tag:blogger.com,1999:blog-1133643813866559702024-03-06T00:17:18.757+01:00Proste Przepisy KulinarneKingahttp://www.blogger.com/profile/09815270196692599073noreply@blogger.comBlogger233125tag:blogger.com,1999:blog-113364381386655970.post-28931505188625671192016-10-02T18:25:00.001+02:002016-10-02T18:25:49.752+02:00Miecznik z porem i suszonymi pomidorami<div class="hrecipe">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkgDaJGGUsVPRuvh0PdaQb_6gFCibI0cNwXm-V8Vw0AMHeMSJcTOQqn3fGOa77p0zcaJM0t3IJusjAfywCGwlQ8leBrBYrDKdXn5yu_QlKhBDYmoKqPPtbtYrhkSAltSevSD26olnbqX7H/s1600/Miecznik+z+porem+i+suszonymi+pomidorami3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img class="photo" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkgDaJGGUsVPRuvh0PdaQb_6gFCibI0cNwXm-V8Vw0AMHeMSJcTOQqn3fGOa77p0zcaJM0t3IJusjAfywCGwlQ8leBrBYrDKdXn5yu_QlKhBDYmoKqPPtbtYrhkSAltSevSD26olnbqX7H/s456/Miecznik+z+porem+i+suszonymi+pomidorami3.jpg" /></a></div>
<div align="justify">
<p>
<span class="summary">Po długiej przerwie zapraszam Was na przepis na smaczną rybę - miecznik. Przygotowałam ją w możliwie prosty sposób, czyli na grillu. Idealnym uzupełnieniem dania okazał się sos z pora i suszonych pomidorów oraz klasyczne risotto. Smacznego :)</span>
</p>
<p>
<strong>
<span class="item">
<span class="fn">Miecznik z porem i suszonym pomidorami z dodatkiem risotto</span>
</span>
</strong>
(składniki wystarczą na przygotowanie <span class="yield">2</span> porcji):<br />
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">miecznik</span> - <span class="amount">2 steki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">por</span> - <span class="amount">1 średnia sztuka</span>
</span>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">suszone pomidory w oliwie</span> - <span class="amount">5 sztuk</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">masło</span> - <span class="amount">1 łyżeczka</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">sól</span> - <span class="amount">do smaku</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">pieprz</span> - <span class="amount">do smaku</span>
</span>
</li>
</ul>
</p>
<p>
Składniki na risotto:
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">ryż arborio</span> (ryż do risotto) - <span class="amount">1 szklanka</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">rosół z kurczaka</span> - <span class="amount">1,5 szklanki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">wytrawne białe wino</span> - <span class="amount">125 ml</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">cebula</span> - <span class="amount">1 mała sztuka</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">masło</span> - <span class="amount">2 łyżki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">ser Pecorino Romano </span> - <span class="amount">70 g</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">pieprz</span> - <span class="amount">do smaku</span>
</span>
</li>
</ul>
</p>
<p>
Przygotowanie:
<ol>
<span class="instructions">
<li>Drobno pokrojoną cebulę podsmażam na maśle (do zeszklenia się), dodaję cały ryż i podsmażam przez 2 minuty. Następnie dodaję wino i czekam, aż cały płyn zostanie wchłonięty. Stopniowo dodaję rosół i czekam do momentu, aż zostanie wchłonięty przez ryż (często mieszam). Rosół dodaję do chwili, kiedy ryż zmięknie. Trwa to około 15 minut.</li>
<li>Kiedy ryż będzie już miękki, dodaję do niego starty ser i czekam aż się rozpuści.</li>
<li>Pora kroję w półtalarki i duszę na maśle dodając pokrojone suszone pomidory. Na koniec doprawiam solą i pieprzem do smaku.</li>
<li>Miecznika doprawiam solą i pieprzem. Grilluję (przygotowałam go na patelni grillowej) przez 2-3 minuty z każdej strony.</li>
<li>Na talerz wykładam risotto, sos z pora oraz miecznika. Gotowe :)</li>
</span>
</ol>
Całkowity czas przygotowania: <span class="duration">30 minut<span class="value-title" title="PT0H30M"></span></span>.
</p>
</div></div><div class="blogger-post-footer">Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym <a href="http://www.prosteprzepisykulinarne.com" rel="dofollow">www.ProstePrzepisyKulinarne.com</a>.</div>Kingahttp://www.blogger.com/profile/09815270196692599073noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-113364381386655970.post-11679214816999251292015-03-29T13:58:00.001+02:002015-03-29T14:18:48.528+02:00Paszteciki drobiowe<div class="hrecipe">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPgZ-zZ1gqLy-tTCcgb9DIUrJkais6O8SXRdpA2O17XCMLrMcoMX5IpigIB8gy1ng4NTMPghmFUmnmrudCfeko17CmGRQN9K5KApn-8vpCGF9CldXlyCf9mU_kETQODANNHRWDsUY1OV4A/s1600/Paszteciki+drobiowe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img class="photo" title="Paszteciki drobiowe" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPgZ-zZ1gqLy-tTCcgb9DIUrJkais6O8SXRdpA2O17XCMLrMcoMX5IpigIB8gy1ng4NTMPghmFUmnmrudCfeko17CmGRQN9K5KApn-8vpCGF9CldXlyCf9mU_kETQODANNHRWDsUY1OV4A/s456/Paszteciki+drobiowe.jpg" /></a></div>
<div align="justify">
<p>
<span class="summary">Paszteciki to bardzo proste i oszczędne przekąski. Do przygotowania tych mini pyszności wykorzystałam mięso z rosołu. Było to mięso z kurczaka oraz indyka. Jeśli nie macie tak dużej porcji gotowanego mięsa, można oczywiście wykorzystać świeże. Idealnie pasują do barszczu czerwonego. Świetnie również solo świetnie smakują.</span></p>
<p>
</p>
<p>
<strong>
<span class="item">
<span class="fn">Paszteciki drobiowe z ciastem francuskim</span>
</span>
</strong>
(składniki wystarczą na przygotowanie około <span class="yield">40 sztuk</span> małych pasztecików):<br />
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">ciasto francuskie</span> - <span class="amount">2 opakowania</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">mięso z kurczaka</span> - około <span class="amount">300 g</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">mięso z indyka</span> - około <span class="amount">300 g</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">jajo</span> - <span class="amount">1 sztuka</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">rosół</span> - około <span class="amount">1/2 szklanki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">czosnek</span> - <span class="amount">1 ząbek</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">pieprz</span> - <span class="amount">do smaku</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">sól</span> - <span class="amount">do smaku</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">tymianek</span> - <span class="amount">do smaku</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">gałka muszkatołowa</span> - <span class="amount">do smaku</span> (ja dałam dwie szczypty)
</span>
</li>
</ul>
</p>
<p>
Przygotowanie:
<ol>
<span class="instructions">
<li>Mięso mielę dokładnie (ja wykorzystałam do tego odpowiednią końcówkę do rozdrabniania w blenderze) i dodaję do niego jajko, przyprawy, rozgnieciony czosnek oraz rosół. Ilość wywaru zależy od suchości mięsa i może się różnić od proporcji podanych w przepisie. Ważne aby nie było zbyt suche i powinno być konsystencji jak mięso do kotletów mielonych.</li>
<li>Na rozwałkowanym cieście francuskim rozkładam wałek mięsa o szerokości 2-3 cm i zawijam w ciasto francuskie, tylko tyle aby przykryć mięso. Następnie kroję na porcję o szerokości 5-6 cm. W ten sposób zawijam kolejne rulony.</li>
<li>Paszteciki przed pieczeniem posmarowałam roztrzepanym jajkiem. Ten krok jest wedle uznania - nie zostało to ujęte w składnikach.</li>
<li>Następnie piekę paszteciki w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20 minut.</li>
<li>Rada! Paszteciki po upieczeniu można z powodzeniem mrozić. Przed podaniem wystarczy je rozmrozić w mikrofali. Smakują równie smacznie.:-)</li>
</span>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1DoeOF61eHkTBAo_4KZotg8Cn7NSAnNslI59IqGcnVeqkmRN2EYIcLxzVg41d3JBoL06yW0v_u0FXkMpUswbZwbrRQ3yOOaa8i_R38G93E3RaTJvMc9M_uroe4qwsVCIi2OmBf50Z_-tK/s1600/Paszteciki+drobiowe+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1DoeOF61eHkTBAo_4KZotg8Cn7NSAnNslI59IqGcnVeqkmRN2EYIcLxzVg41d3JBoL06yW0v_u0FXkMpUswbZwbrRQ3yOOaa8i_R38G93E3RaTJvMc9M_uroe4qwsVCIi2OmBf50Z_-tK/s456/Paszteciki+drobiowe+3.jpg" /></a></div></br>
Całkowity czas przygotowania: <span class="duration">40 min<span class="value-title" title="PT0H40M"></span></span>.
</p>
</div></div><div class="blogger-post-footer">Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym <a href="http://www.prosteprzepisykulinarne.com" rel="dofollow">www.ProstePrzepisyKulinarne.com</a>.</div>Kingahttp://www.blogger.com/profile/09815270196692599073noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-113364381386655970.post-59169934102133607262014-12-14T11:05:00.001+01:002014-12-14T11:19:20.429+01:00Tajska zupa z kurczakiem<div class="hrecipe">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1s8dJPBHQoUXB0y_f4cGxmxw-LHAG7YPsXreQHRFkWl4QU8cWUaQzFv0Ph3EDilZ69qqdvvsJvEEbp9rNkl6tbB58iedWOJRIGkhT7wS8d4NR15Le4uks9WYMv-yd1hdLGBumyusp_hB0/s1600/Zupa-tajska-proste-przepisy-kulinarne-3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1s8dJPBHQoUXB0y_f4cGxmxw-LHAG7YPsXreQHRFkWl4QU8cWUaQzFv0Ph3EDilZ69qqdvvsJvEEbp9rNkl6tbB58iedWOJRIGkhT7wS8d4NR15Le4uks9WYMv-yd1hdLGBumyusp_hB0/s456/Zupa-tajska-proste-przepisy-kulinarne-3.jpg" /></a></div>
<div align="justify">
<p><span class="summary">Ostatnio bardzo przypadła mi do gustu kuchnia azjatycka. W związku z tym postanowiłam przygotować bardzo smaczną i prostą zupę z kurczakiem, imbirem oraz grzybami mun. Jest ona słodko-kwaśna w smaku, z nutą pikanterii, a dodatkowo idealnie pasuje na obiad, ponieważ jest bardzo sycąca. Pychota. :-)</span></p>
<p>
<strong>
<span class="item">
<span class="fn">Tajska zupa z kurczakiem i imbirem</span>
</span>
</strong>
(składniki wystarczą na przygotowanie porcji <span class="yield">2 porcji</span>):<br />
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">pierś z kurczaka</span> - <span class="amount">1 sztuka</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">makaron z fasoli mung</span> - <span class="amount">30 g</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">grzyby mun</span> - <span class="amount">6 sztuk</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">świeża trawa cytrynowa</span> - <span class="amount">1 sztuka</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">imbir</span> - <span class="amount">3 cm kawałek</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">czosnek</span> - <span class="amount">1 ząbek</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">cebula dymka</span> - <span class="amount">1 sztuka</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">sos sojowy</span> - <span class="amount">3 łyżki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">bulion drobiowy</span> - <span class="amount">600 ml</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">sos ostrygowy</span> - <span class="amount">2 łyżki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">sok z limonki</span> - <span class="amount">z 1 sztuki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">mała papryczka chili</span> - <span class="amount">1 sztuka</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">sok z cytryn</span> - <span class="amount">z 1 sztuki</span>
</span>
</li>
</ul>
</p>
<p>
Przygotowanie:
<ol>
<span class="instructions">
<li>Do bulionu dodaję połamaną trawę cytrynową (tuż przed podaniem należy ją wyciągnąć), grzyby mun, posiekany drobno czosnek oraz imbir. Gotuję tak przez 10 minut dolewając sos sojowy i sos ostrygowy.</li>
<li>Następnie dodaję pokrojoną w cienkie paski pierś z kurczaka gotując kolejne kilka minut.</li>
<li>Według zaleceń producenta na opakowaniu makaronu z fasoli mung, przygotowuję go, a następnie nakładam do miseczek.</li>
<li>Tuż przed podaniem, do zupy dodaję posiekaną dymkę, sok z limonki i papryczkę chili. Oczywiście wyciągam trawę cytrynową.</li>
</span>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA2Tt285dciotRvD69rf3qnn49p1ghrgTxBjk28FR9ussyFMHRsKcFAR_uJixhWcgzuFCId_Rzc1U0QyKLnDEbNp-RQO_1KjjZwNmFS1bP-nIXBhi82bqVxeOCLqAhsU3lBbWcxAPWfdrU/s1600/Zupa-tajska-proste-przepisy-kulinarne-4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA2Tt285dciotRvD69rf3qnn49p1ghrgTxBjk28FR9ussyFMHRsKcFAR_uJixhWcgzuFCId_Rzc1U0QyKLnDEbNp-RQO_1KjjZwNmFS1bP-nIXBhi82bqVxeOCLqAhsU3lBbWcxAPWfdrU/s456/Zupa-tajska-proste-przepisy-kulinarne-4.jpg" /></a></div>
Całkowity czas przygotowania: <span class="duration">30 min<span class="value-title" title="PT0H30M"></span></span>.
</p><br />
</div></div><div class="blogger-post-footer">Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym <a href="http://www.prosteprzepisykulinarne.com" rel="dofollow">www.ProstePrzepisyKulinarne.com</a>.</div>Kingahttp://www.blogger.com/profile/09815270196692599073noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-113364381386655970.post-84807373261130858732014-11-08T17:06:00.001+01:002014-11-08T17:08:46.406+01:00Sałatka nicejska<div class="hrecipe">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjM7aVPLuiqiOutZjs5htQq1qoRHEf6Mo_3lSxK2wVRGOB28DQVOynI3BfxruaUinUHyhSYBn2fKlgSw8hZVeRhzQ8o28a7QT_ableh0mvcm2_rqsKytsqWx5I9DMeAGOwuJE0Ik9_HEaqw/s1600/Salatka-niejska-proste-przepisy-kulinarne-pionowe.jpg" class="photo" alt="Sałatka nicejska" title="Sałatka nicejska" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjM7aVPLuiqiOutZjs5htQq1qoRHEf6Mo_3lSxK2wVRGOB28DQVOynI3BfxruaUinUHyhSYBn2fKlgSw8hZVeRhzQ8o28a7QT_ableh0mvcm2_rqsKytsqWx5I9DMeAGOwuJE0Ik9_HEaqw/s456/Salatka-niejska-proste-przepisy-kulinarne-pionowe.jpg" /></a></div>
<div align="justify">
<p>
<span class="summary">Zapraszam na szybką sałatkę zwaną nicejską choć ja ją przygotowałam z anchois a nie zgodnie z oryginałem z tuńczykiem. Smaczna i lekka sałatka na obiad. Polecam. :-)</span>
</p>
<p>
<strong>
<span class="item">
<span class="fn">Sałatka nicejska z anchois i jajkiem</span>
</span>
</strong>
(składniki wystarczą na przygotowanie <span class="yield">2 porcji</span>):<br />
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">mieszanka sałat</span> - <span class="amount">1 sztuka</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">jajka</span> - <span class="amount">2 sztuki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">anchois</span> - <span class="amount">8 filecików</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">pomidor</span> - <span class="amount">1 sztuka</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">oliwki zielone</span> - <span class="amount">12 sztuk</span>
</span>
</li> <li>
<span class="ingredient">
<span class="name">ogórek zielony</span> - <span class="amount">połowa sztuki</span> (na zdjęciach brak ogórka ponieważ o nim zapomniałam:))
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">musztarda francuska</span> - <span class="amount">1 łyżka</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">oliwa z oliwek</span> - <span class="amount">4 łyżki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">ocet winny</span> - <span class="amount">1 łyżeczka</span>
</span>
</li>
</ul>
</p>
<p>
Przygotowanie:
<ol>
<span class="instructions">
<li>Jajka gotuję na twardo i każdą sztukę obieram i kroję na ćwiartki.</li>
<li>Z pomidora ściągam skórkę (nie jest to konieczne ale jej nie lubię) i kroję na ćwiartki.</li>
<li>Na sałacie rozkładam po połowie wszystkie składniki i polewam sosem (mieszam musztardę, oliwę i ocet razem). Gotowe.</li>
</span>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe2Qnac9lNzcVam7XS4hlhxb_PDlSD4HwdTgQt9jfIG42suyw1Sw7byfNZ8w5tkG2IVXqa51Ebg0pXclHZJ0VWBmQ8KRTsIrzUYm0JkhzCmFYGsVkFywC2zePxnNP2iApEKB1nL6XW3jZ-/s1600/salatka-nicejska-proste-przepisy-kulinarne-poziomo.jpg" alt="Sałatka nicejska" title="Sałatka nicejska" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe2Qnac9lNzcVam7XS4hlhxb_PDlSD4HwdTgQt9jfIG42suyw1Sw7byfNZ8w5tkG2IVXqa51Ebg0pXclHZJ0VWBmQ8KRTsIrzUYm0JkhzCmFYGsVkFywC2zePxnNP2iApEKB1nL6XW3jZ-/s456/salatka-nicejska-proste-przepisy-kulinarne-poziomo.jpg" /></a></div>
Całkowity czas przygotowania: <span class="duration">20 min<span class="value-title" title="PT0H20M"></span></span>.
</p>
</div></div><div class="blogger-post-footer">Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym <a href="http://www.prosteprzepisykulinarne.com" rel="dofollow">www.ProstePrzepisyKulinarne.com</a>.</div>Kingahttp://www.blogger.com/profile/09815270196692599073noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-113364381386655970.post-58647661494997594292014-10-05T13:53:00.000+02:002014-10-05T13:53:27.713+02:00Tortille na zimno<div class="hrecipe">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP97RO0G3LqyIUM2ek6x8XMDHcz4C4xQMjLWncUU93RkJZRHBFx30JTQnuhyphenhyphen4yn8tjeplfrsfQBcK1NZWBcem6UQCbirGmmgpjxoRZSaVJ-5zYtP2bjMb3OH4fDOQlHuif-djmyg4ct-Ga/s1600/Tortilla-z-lososiem-proste-przepisy-kulinarne4.jpg" class="photo" title="Tortille na zimno" alt="Tortille na zimno" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP97RO0G3LqyIUM2ek6x8XMDHcz4C4xQMjLWncUU93RkJZRHBFx30JTQnuhyphenhyphen4yn8tjeplfrsfQBcK1NZWBcem6UQCbirGmmgpjxoRZSaVJ-5zYtP2bjMb3OH4fDOQlHuif-djmyg4ct-Ga/s456/Tortilla-z-lososiem-proste-przepisy-kulinarne4.jpg" /></a></div>
<div align="justify">
<p><span class="summary">Dziś przygotowałam dla Was tortillę na zimno. To szybka w przygotowaniu i smaczna przekąska, na przykład na popołudniowe spotkanie z przyjaciółmi. </span></p>
<p>
<strong>
<span class="item">
<span class="fn">Tortille na zimno</span> </span>
</strong>
(składniki wystarczą na przygotowanie porcji dla <span class="yield">4 osób</span>):
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPaaP8XUHpnLG_-4UXrV81DmMIOjIhniYu1G28uTR1E3LoBA3UOGMbZo73g6AIJD0sCgINSGZiLDscxd9ULepMwYiyuBishWkADS6NDvJyJ7kvydYZQo68h1n2EICr3K1CYafSKUHwOAAu/s1600/Tortilla-z-lososiem-proste-przepisy-kulinarne2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPaaP8XUHpnLG_-4UXrV81DmMIOjIhniYu1G28uTR1E3LoBA3UOGMbZo73g6AIJD0sCgINSGZiLDscxd9ULepMwYiyuBishWkADS6NDvJyJ7kvydYZQo68h1n2EICr3K1CYafSKUHwOAAu/s200/Tortilla-z-lososiem-proste-przepisy-kulinarne2.jpg" /></a></div>
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">tortilla</span> - <span class="amount">6 placków</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">serek kremowy typu "mój ulubiony"</span> - <span class="amount">250 g</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">pomidor</span> - <span class="amount">1 duża sztuka</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">koperek posiekany</span> - <span class="amount">3 łyżki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">anchois</span> - <span class="amount">9 filecików</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">łosoś wędzony na zimno</span> - <span class="amount">100 g</span>
</span>
</li></ul>
</p>
<p>
Przygotowanie:
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_jC4j4p-5GugGYrpm0BnHn9uuxo0pRFOQYHxaWF-cQ0fvkvOo0mq76rhEUb1yTyeJl8Shd-RCuEN51rp2zgeOscZNNgOeMcUkXJGJk0KCDBMpsyF7BBR9pMdpoHp6BusmBqinzEOseI3r/s1600/Tortilla-z-anchois-proste-przepisy-kulinarne.jpg.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_jC4j4p-5GugGYrpm0BnHn9uuxo0pRFOQYHxaWF-cQ0fvkvOo0mq76rhEUb1yTyeJl8Shd-RCuEN51rp2zgeOscZNNgOeMcUkXJGJk0KCDBMpsyF7BBR9pMdpoHp6BusmBqinzEOseI3r/s200/Tortilla-z-anchois-proste-przepisy-kulinarne.jpg.jpg" /></a></div>
<ol>
<span class="instructions">
<li>Do serka dodaję posiekany koperek i dokładnie mieszam. Z pomidora zdejmuję skórkę i kroję go w drobną kostkę - odciskam większość soku.</li>
<li>Każdy placek tortilli smaruję przygotowanym serkiem i na samym środku w jednej linii nakładam 2 łyżki posiekanego pomidora.</li>
<li>Teraz dzielę placki na dwa rodzaje. Na 3 tortille nakładam anchois (po 3 fileciki) i zawijam w rulon. Na pozostałe placki nakładam łososia (kroję go w paski o szerokości 1 cm i nakładam do każdego placka w równych ilościach). Na koniec również zawijam.</li>
<li>Tuż przed podaniem kroję rulon na mniejsze porcje.</li>
</span>
</ol>
Całkowity czas przygotowania: <span class="duration">15 minut<span class="value-title" title="PT0H15M"></span></span>.
</p>
</div></div><div class="blogger-post-footer">Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym <a href="http://www.prosteprzepisykulinarne.com" rel="dofollow">www.ProstePrzepisyKulinarne.com</a>.</div>Kingahttp://www.blogger.com/profile/09815270196692599073noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-113364381386655970.post-54677658366028444292014-07-20T10:25:00.001+02:002014-07-20T10:28:16.857+02:00Sałatka z bobem i suszonymi pomidorami<div class="hrecipe">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxbIIXSoZMOB9mNCrYm7UMySm-4iQJgwvc_KAekrqt_exuaPCFRbavIfBOvSkx_CsZue2SHUPenYxNSaPyJ5rMWYeNRy-dzA-hiC45f8COIpoXbyb93PNmnXHl7PCPEWsDhbx7CbspLiFG/s1600/Salatka-z-bobu-z-suszonymi-pomidorami-proste-przepisy-kulinarne-cale-blizej.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxbIIXSoZMOB9mNCrYm7UMySm-4iQJgwvc_KAekrqt_exuaPCFRbavIfBOvSkx_CsZue2SHUPenYxNSaPyJ5rMWYeNRy-dzA-hiC45f8COIpoXbyb93PNmnXHl7PCPEWsDhbx7CbspLiFG/s456/Salatka-z-bobu-z-suszonymi-pomidorami-proste-przepisy-kulinarne-cale-blizej.jpg" /></a></div>
<div align="justify">
<p><span class="summary">Uwielbiam bób i najsmaczniejszy jest właśnie latem! Postanowiłam przygotować nieco inną wersję tego warzywa niż klasycznie ugotowana z masłem. Bób podałam z suszonymi pomidorami i świeżą miętą. Idealna sałatka jako przystawka do letniego obiadu w ogrodzie.</span></p>
<p>
<strong>
<span class="item">
<span class="fn">Sałatka z bobem i suszonymi pomidorami</span>
</span>
</strong>
(składniki wystarczą na przygotowanie <span class="yield">4 porcji</span>):<br />
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">bób</span> - <span class="amount">250 g</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">suszone pomidory marynowane w oliwie</span> - <span class="amount">200 g</span> (wraz z oliwą)
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">świeża mięta</span> - <span class="amount">ok. 10 liści</span>
</span>
</li>
</ul>
</p>
<p>
Przygotowanie:
<ol>
<span class="instructions">
<li>Bób gotuję w osolonej wodzie z dodatkiem cukru do miękkości (ok 20 minut). Następnie czekam aż przestygnie i usuwam osłonki (najbardziej pracochłonny moment przygotowania:-) ).</li>
<li>Ugotowany i obrany bób wsypuję do dużej miski i dodaję pokrojone suszone pomidory wraz z 5 łyżkami oliwy z nich. Następnie dodaję posiekaną miętę.</li>
<li>Sałatka gotowa!</li>
</span>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgehB8bScYAzDgwEfCyH8wCFfzyEO_F0hWG95xukwcxBO5mlUt4pmKwxvn6X-rRWpKaHs1bUdEwfNJWL46xx6vHYjHsroZj6WR-D16rWyg7lZQ41dU86DLb2_YU-z3xyf2VNptUxRwVCv96/s1600/Salatka-z-bobu-z-suszonymi-pomidorami-proste-przepisy-kulinarne-blisko_Fotor_Collage_male.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgehB8bScYAzDgwEfCyH8wCFfzyEO_F0hWG95xukwcxBO5mlUt4pmKwxvn6X-rRWpKaHs1bUdEwfNJWL46xx6vHYjHsroZj6WR-D16rWyg7lZQ41dU86DLb2_YU-z3xyf2VNptUxRwVCv96/s456/Salatka-z-bobu-z-suszonymi-pomidorami-proste-przepisy-kulinarne-blisko_Fotor_Collage_male.jpg" /></a></div>
Całkowity czas przygotowania: <span class="duration">40 minut<span class="value-title" title="PT0H40M"></span></span>.
</p>
</div></div><div class="blogger-post-footer">Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym <a href="http://www.prosteprzepisykulinarne.com" rel="dofollow">www.ProstePrzepisyKulinarne.com</a>.</div>Kingahttp://www.blogger.com/profile/09815270196692599073noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-113364381386655970.post-47205048039456133562014-07-12T10:48:00.000+02:002014-07-12T10:48:22.273+02:00Makaron z kurkami<div class="hrecipe">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijn6FRSANzQx-TyAdxUz-eyYmDFa4se4j8b2u5Igfy78NABdTCfdKCSR4XOzJiFkDODqDfD1HcRND0G8EDf3QgfFZK5V8NHKXN31_-v7Etb7HJbKwzprxSLk4jmLlZ0tfYshL-9jEsLPsZ/s1600/DSC_1840.jpg" imageanchor="1" class="photo" title="Makaron z kurkami i suszonymi pomidorami" alt="Makaron z kurkami i suszonymi pomidorami" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijn6FRSANzQx-TyAdxUz-eyYmDFa4se4j8b2u5Igfy78NABdTCfdKCSR4XOzJiFkDODqDfD1HcRND0G8EDf3QgfFZK5V8NHKXN31_-v7Etb7HJbKwzprxSLk4jmLlZ0tfYshL-9jEsLPsZ/s456/DSC_1840.jpg" /></a></div>
<div align="justify">
<p><span class="summary">Pieprznik jadalny pospolicie nazywany kurką to jeden z moich ulubionych grzybów. Postanowiłam go przygotować w towarzystwie suszonych pomidorów w sosie na bazie wina. Bardzo aromatyczne danie z makaronem idealnie pasuje na szybki obiad w środku tygodnia.</span></p>
<p>
<strong>
<span class="item">
<span class="fn">Makaron z sosem kurkowym i suszonymi pomidorami.</span>
</span>
</strong>
(składniki wystarczą na przygotowanie <span class="yield">2 porcji</span>):<br />
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">makaron rurki</span> - <span class="amount">200 g</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">białe pół wytrawne wino</span> - <span class="amount">125 ml</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">świeże kurki</span> - <span class="amount">ok 200g</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">suszone pomidory w oliwie</span> - <span class="amount">4-6 sztuk</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">śmietana 18%</span> - <span class="amount">250 ml</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">sól</span> - <span class="amount">do smaku</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">pieprz</span> - <span class="amount">do smaku</span>
</span>
</li>
</ul>
</p>
<p>
Przygotowanie:
<ol>
<span class="instructions">
<li>Makaron gotuję w osolonej wodzie zgodnie z zaleceniami producenta. W czasie kiedy makaron się gotuje przygotowuję sos.</li>
<li>Kurki smażę na niewielkiej ilości masła (można je wcześniej pokroić jeśli są za duże) przez ok 3 minuty. Następnie dodaję wina i pokrojone suszone pomidory. Tak duszę aż odparuje połowa wina.</li>
<li>Jak wino w znacznym stopniu odparuje dodaję do niego śmietanę i tak duszę przez kolejne ok 3-4 minuty dodając na koniec sól i pieprz. Sosem polewam ugotowany makaron - doprawiam serem pecorino romano.</li>
</span>
</ol>
Całkowity czas przygotowania: <span class="duration">20 minut<span class="value-title" title="PT0H20M"></span></span>.
</p>
</div></div><div class="blogger-post-footer">Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym <a href="http://www.prosteprzepisykulinarne.com" rel="dofollow">www.ProstePrzepisyKulinarne.com</a>.</div>Kingahttp://www.blogger.com/profile/09815270196692599073noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-113364381386655970.post-25520030448047355292014-07-05T12:45:00.000+02:002014-07-05T12:45:00.703+02:00Tort z truskawkami<div class="hrecipe">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-2ozbbDTQQgGVJLaUp-ylVHP008qTueQwsvp11-HLuyI-AODVg4Oz5yFfWztV9_GHVhI_ae-NOryonA7i98XMmN7UohyphenhyphenpgfGgNj09XdyS_aMyTg8T_C3SgvF8jFE5OUTwLa2ciJimy2Vh/s1600/Tort-truskawkowy-proste-przepisy-kulinarne-kawalek.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" class="photo" alt="Tort z truskawkami" title="Tort z truskawkami" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-2ozbbDTQQgGVJLaUp-ylVHP008qTueQwsvp11-HLuyI-AODVg4Oz5yFfWztV9_GHVhI_ae-NOryonA7i98XMmN7UohyphenhyphenpgfGgNj09XdyS_aMyTg8T_C3SgvF8jFE5OUTwLa2ciJimy2Vh/s456/Tort-truskawkowy-proste-przepisy-kulinarne-kawalek.jpg" /></a></div>
<div align="justify">
<p><span class="summary">Najprostszy i najbardziej klasyczny tort ze świeżymi owocami. Oczywiście jest sezon na truskawki, więc one trafiły do ciasta z bitą śmietaną oraz mascarpone. Tort wyszedł oczywiście niebiańsko pyszny - nie za słodki i delikatny. Polecam:)</span></p>
<p>
<strong>
<span class="item">
<span class="fn">Tort z truskawkami i bitą śmietaną z mascarpone</span>
</span>
</strong>
(składniki wystarczą na przygotowanie porcji <span class="yield">12 porcji</span>):<br />
<br />
Składniki na biszkopt:
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">mąka pszenna </span> - <span class="amount">¾ szklanki </span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">mąka ziemniaczana</span> - <span class="amount">¼ szklanki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">jaja</span> - <span class="amount">5 sztuk</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">cukier</span> - <span class="amount">¾ szklanki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">proszek do pieczenia </span> - <span class="amount">1 płaska łyżeczka </span>
</span>
</li>
</ul><br />
Składniki na krem:
<br />
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">śmietana kremówka 30%</span> - <span class="amount">800 ml</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">ser mascarpone </span> - <span class="amount">250 g</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">cukier puder</span> - <span class="amount">5 łyżek </span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">śmietan-fiks </span> - <span class="amount">4 sztuki</span>
</span>
</li>
</ul>
<br />
Dodatkowo:
<ul>
<br />
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">truskawki</span> - <span class="amount">600 g</span>
</span>
</li>
</ul>
</p>
<p>
Przygotowanie:
<ol>
<span class="instructions">
<li>Przygotowanie biszkoptu: białka oddzielam od żółtek i ubijam z odrobiną soli. Pod koniec ubijania dodaję cukier (dalej miksując). Gdy białka będą już sztywne, dodaję do nich żółtka i dalej miksuję. Na koniec dodaję mąkę (mieszam oba rodzaje mąki) i delikatnie mieszam. Piekę w tortownicy o wymiarach około 24 cm w piekarniku nagrzanym do 170°C przez 30-40min do tzw. suchego patyczka.</li>
<li>Kiedy ciasto całkowicie wystygnie dzielę je na 3 równe części. Następnie przygotowuję krem.</li>
<li>Bitą śmietanę ubijam z cukrem pudrem, dodając śmietan-fiks zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na koniec dodaję ser mascarpone i dokładnie mieszam.</li>
<li>Następnie składam tort. Układam spód ciasta na paterze i nakładam pokrojone w plastry truskawki (układam taką ilość aby całkowicie pokryć ciasto. Krem dzielę na 3 części i jedną od razu wykładam na ciasto wyłożone truskawkami. Kolejno układam następny spód biszkoptu, wykładam pokrojone truskawki, krem i układam ostatnią część ciasta. Na cieście wykładam 3 część kremu i dokładnie rozsmarowuję na wierzchu i bokach tortu - tak aby przykryć całość.</li>
<li>Na koniec układam dekorację z całych truskawek. Wstawiam do lodówki - po ok. 3 godzinach chłodzenia można dzielić na porcje.</li>
</span>
</ol>
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYs1T0B-qL6OiBhhjjTyNd-aYmTSG8iQAOrzdurUGZEORS3ZY6K0SISeMk5phC1CWCjhQl8sJoTds4jgVkOJCQuRwqnQp_-emq5ZZOBbMtJLe5e5Xv7Sqguj5qtzS8Hz8nSmrH49AfpOIP/s1600/Tort-truskawkowy-proste-przepisy-kulinarne-kawalek2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" alt="Tort z truskawkami" title="Tort z truskawkami" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYs1T0B-qL6OiBhhjjTyNd-aYmTSG8iQAOrzdurUGZEORS3ZY6K0SISeMk5phC1CWCjhQl8sJoTds4jgVkOJCQuRwqnQp_-emq5ZZOBbMtJLe5e5Xv7Sqguj5qtzS8Hz8nSmrH49AfpOIP/s456/Tort-truskawkowy-proste-przepisy-kulinarne-kawalek2.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib60GM-gscAmiP5dYGKV_g7ovyPrjqMm4Rj_-SaNa36r_eRHszMJlv8X9fWUBaKDs_PoEM0smId7dx3hOufTFn8D1aPQwrktNhAVnrDOQO6b-vn-wdLRaBKm4HNxqfjlOMFd4ZcCVVmHAg/s1600/Tort-truskawkowy-proste-przepisy-kulinarne-caly.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" alt="Tort z truskawkami" title="Tort z truskawkami" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib60GM-gscAmiP5dYGKV_g7ovyPrjqMm4Rj_-SaNa36r_eRHszMJlv8X9fWUBaKDs_PoEM0smId7dx3hOufTFn8D1aPQwrktNhAVnrDOQO6b-vn-wdLRaBKm4HNxqfjlOMFd4ZcCVVmHAg/s456/Tort-truskawkowy-proste-przepisy-kulinarne-caly.jpg" /></a>
Całkowity czas przygotowania: <span class="duration">2 godziny<span class="value-title" title="PT0H30M"></span></span>.
</p>
</div></div><div class="blogger-post-footer">Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym <a href="http://www.prosteprzepisykulinarne.com" rel="dofollow">www.ProstePrzepisyKulinarne.com</a>.</div>Kingahttp://www.blogger.com/profile/09815270196692599073noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-113364381386655970.post-88784605004820105872014-05-21T20:47:00.000+02:002014-05-21T21:13:16.012+02:00V półfinał BlogerChef 2 - Hotel Zamek Lubliniec<p align="justify">W miniony weekend miałam przyjemność brać udział V półfinale konkursu <a href="http://www.blogerchef.pl/" target="_blank">BlogerChef 2</a>. Była to dla mnie świetna okazja do poznania bardzo ciekawych ludzi z różnych stron Polski. Wszystkich nas łączy jedna pasja - gotowanie. Cudowanie było dzielić się spostrzeżeniami i doświadczeniami kulinarnymi oraz nauczyć się sporo nowych połączeń smakowych.
</p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4SRFGVeeBqPvovCzD9TdxlKK2ACq5W9XQvUSBKDhStfXzRzFYiquzaQGtf7BKz32WMquTv4jdmEyPlvr7lU2DN99zzsQWO_rXxyttBYQDsFsbBX2E667Ev207hqDCkhpr-9yMsVf6jBuI/s1600/1-V-polfinal-BlogerChef-warsztaty+vege.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4SRFGVeeBqPvovCzD9TdxlKK2ACq5W9XQvUSBKDhStfXzRzFYiquzaQGtf7BKz32WMquTv4jdmEyPlvr7lU2DN99zzsQWO_rXxyttBYQDsFsbBX2E667Ev207hqDCkhpr-9yMsVf6jBuI/s456/1-V-polfinal-BlogerChef-warsztaty+vege.JPG" /></a></div>
<p align="justify">Pierwszego wieczoru miałam okazję uczestniczyć w cudownych warsztatach vege pod okiem profesjonalnych szefów kuchni - Michała Jarzombka oraz Bartosza Otremby. Przygotowywaliśmy wspólnie bardzo smaczne pasty, sałatki oraz wędziliśmy warzywa. Dla mnie niekwestionowaną gwiazdą wieczoru był ciekły azot, dzięki któremu przygotowaliśmy warzywne lody. Do tej pory nie miałam okazji wypróbować tej techniki z kuchni molekularnej i muszę przyznać, że jestem nią zachwycona. Z pewnością widać to widać na poniższym zdjęciu... :-)
</p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwawtxZu91dEnTMZuOam2TgjF-a4IEn4YTaEHzrelY4tOIzlATf1Muh021uELIcKLrTUodsFXbdibZpWtRyLel-pnOeUyn2u6gH1k1c7kMLhWqggm9-VXblrc5M4rfW8V6bD5GugasIeV8/s1600/3-V-polfinal-BlogerChef-warsztaty+vege-ciekly-azot-ja.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwawtxZu91dEnTMZuOam2TgjF-a4IEn4YTaEHzrelY4tOIzlATf1Muh021uELIcKLrTUodsFXbdibZpWtRyLel-pnOeUyn2u6gH1k1c7kMLhWqggm9-VXblrc5M4rfW8V6bD5GugasIeV8/s456/3-V-polfinal-BlogerChef-warsztaty+vege-ciekly-azot-ja.JPG" /></a></div>
<p align="justify">W sobotę rozpoczęło się półfinałowe gotowanie. Początkowy chaos który miał na celu znalezienie wszystkich swoich składników, przerodził się w pracę zespołową. Wynikiem tej pracy było 16 fantastycznych dań, które następnie oceniało jury. Zasłużone I miejsce zdobyła <a href="http://na4widelce.blogspot.com/" target="_blank">Joasia</a>, a na drugim miejscu znalazła się <a href="http://pocalunkimalinowe.blogspot.com/" target="_blank">Elwira</a>. Gratuluję dziewczyny!
</p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQ7-vYQz5xQ-K0WCdGrcipfTsXNPO5-tZIfdBzbZyyXNau2xO9JtL8SYBGV6z0AC7mE7-vKMVrhUtK_78_2EVfo1nAsHYjxsIAESiT85T-hVcW5g8wzZKVAX-3-1m-VsNt1f0pxIfekWAp/s1600/5-V-polfinal-BlogerChef-czas.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQ7-vYQz5xQ-K0WCdGrcipfTsXNPO5-tZIfdBzbZyyXNau2xO9JtL8SYBGV6z0AC7mE7-vKMVrhUtK_78_2EVfo1nAsHYjxsIAESiT85T-hVcW5g8wzZKVAX-3-1m-VsNt1f0pxIfekWAp/s456/5-V-polfinal-BlogerChef-czas.JPG" /></a></div><br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir7B41ieY-Fw2u6FsV2I_SOb9s2KoFpxPxv4Bc_XIYxcg-BMIu8W-k2TQLI4PiyIEfBLeU4iHTO17l2MSvMYRpCp2J7unvu0ZgXzwDMC-5eJv7JztHo_2dWBeAECGr8rmdeaK8sfzCxY-L/s1600/6-V-polfinal-BlogerChef-gotowanie.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir7B41ieY-Fw2u6FsV2I_SOb9s2KoFpxPxv4Bc_XIYxcg-BMIu8W-k2TQLI4PiyIEfBLeU4iHTO17l2MSvMYRpCp2J7unvu0ZgXzwDMC-5eJv7JztHo_2dWBeAECGr8rmdeaK8sfzCxY-L/s356/6-V-polfinal-BlogerChef-gotowanie.JPG" width="207" /></a>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG4xpuoVFK9F8Djr-ms02yWTGvcRuTEx2KKqPStTJDuLYwE8tBXaPh85A-4P3Uf81L9jYntooTazT2P_y6t0WElwyuj_-S4CUoBzsXSRuJ73RnaZgZoo5p9pBEfnAeb9lyYy8xEpmsaRTs/s1600/7-V-polfinal-BlogerChef-gotowanie2..JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG4xpuoVFK9F8Djr-ms02yWTGvcRuTEx2KKqPStTJDuLYwE8tBXaPh85A-4P3Uf81L9jYntooTazT2P_y6t0WElwyuj_-S4CUoBzsXSRuJ73RnaZgZoo5p9pBEfnAeb9lyYy8xEpmsaRTs/s356/7-V-polfinal-BlogerChef-gotowanie2..JPG" width="207" /></a></div><br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizKIYNMgVzLLzz_6oD8OUDB0MT3zUD9SxYFci47lu0vBI2p90g7f9akdLgfuw9P1duxMkG8j5phCQW6EdO_3PgdQxJy5fjWkevQhyphenhyphen3DpYYOMcuekrYNB0DAc6YDNey1pGTAoPfvh22nGZy/s1600/9-V-polfinal-BlogerChef-gotowanie5.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizKIYNMgVzLLzz_6oD8OUDB0MT3zUD9SxYFci47lu0vBI2p90g7f9akdLgfuw9P1duxMkG8j5phCQW6EdO_3PgdQxJy5fjWkevQhyphenhyphen3DpYYOMcuekrYNB0DAc6YDNey1pGTAoPfvh22nGZy/s456/9-V-polfinal-BlogerChef-gotowanie5.JPG" /></a></div><br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxQJ7DkkYVdFf-HccHeb4XWFmGVVjTKeIz-MMW5KxNv71FGmTx_uhV4CpY97e7xXPF4tpyW9AkQ3viGAL1YBGxWJvFISUdLLVSPweQ9yH6VUZbEWgF9CUGA1RloVeai0HEDT1cOSCxvNCE/s1600/11-V-polfinal-BlogerChef-jury2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxQJ7DkkYVdFf-HccHeb4XWFmGVVjTKeIz-MMW5KxNv71FGmTx_uhV4CpY97e7xXPF4tpyW9AkQ3viGAL1YBGxWJvFISUdLLVSPweQ9yH6VUZbEWgF9CUGA1RloVeai0HEDT1cOSCxvNCE/s456/11-V-polfinal-BlogerChef-jury2.JPG" /></a></div><br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_mYXFQx4u71-qU66_jl5NwB0tzyFGtC-Yz9WF7_7sTmsblgE4X24dzl7X38UMDWNLGfxFc_IAC8NxoZ9bVI0qhrq0jr4EFrLohYP9kuOCfpRxefOlpYDSO59uiZL9zKqai7ul-Kgf3yHK/s1600/12-V-polfinal-BlogerChef-moje-dania.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_mYXFQx4u71-qU66_jl5NwB0tzyFGtC-Yz9WF7_7sTmsblgE4X24dzl7X38UMDWNLGfxFc_IAC8NxoZ9bVI0qhrq0jr4EFrLohYP9kuOCfpRxefOlpYDSO59uiZL9zKqai7ul-Kgf3yHK/s456/12-V-polfinal-BlogerChef-moje-dania.JPG" /></a></div>
<p align="justify">
W sobotni wieczór czekała nas kolejna niespodzianka - Organizator przygotował dla nas fantastyczny pokaz gotowania prowadzony przez Jana Kuronia. Zaprezentował on nam bardzo smaczne i ciekawe połączenie sałatki z burakami, serem kozim i melonem oraz łososia z selerem naciowym. To zdecydowanie moje ulubione smaki! A przy tym przekazał nam kilka cennych rad dotyczących przygotowywania sałatek, które oczywiście wzięłam sobie do serca.... :-)
</p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj76kQqqqhQQPQUUHJp_oU5VkC0Tvwu3Oi8Q0tHrW6wzUeZ8pGjvScqB3DGtZvgd8ubTo-j0NSPgq1Ljt5eLfLW-5JXItPkGBKfxRaMgno-QWBwSOgL4OYjUb6a2goWUGLGdzsqlYWENOkP/s1600/13-V-polfinal-BlogerChef-warsztaty-Jan-Kuron.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj76kQqqqhQQPQUUHJp_oU5VkC0Tvwu3Oi8Q0tHrW6wzUeZ8pGjvScqB3DGtZvgd8ubTo-j0NSPgq1Ljt5eLfLW-5JXItPkGBKfxRaMgno-QWBwSOgL4OYjUb6a2goWUGLGdzsqlYWENOkP/s456/13-V-polfinal-BlogerChef-warsztaty-Jan-Kuron.JPG" /></a></div>
<p align="justify">
Cały wyjazd, atmosferę jak także organizację oceniam bardzo dobrze. Jeśli tylko wystartuje kolejna edycja konkursu, z pewnością wezmę w niej udział. Tymczasem życzę powodzenia wszystkim Finalistom oraz dziękuję za zaproszenie, za wspaniałe chwile spędzone w klimatycznym hotelu, za wiedzę którą wyniosłam z imprezy oraz za naprawdę udany weekend w doborowym towarzystwie. :-)
</p>
<div class="blogger-post-footer">Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym <a href="http://www.prosteprzepisykulinarne.com" rel="dofollow">www.ProstePrzepisyKulinarne.com</a>.</div>Kingahttp://www.blogger.com/profile/09815270196692599073noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-113364381386655970.post-51000105916994065802014-05-11T13:23:00.000+02:002014-05-11T13:23:50.413+02:00Makaron z pesto z bazylii<div class="hrecipe">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-ll1pX3z7BZuyV12n9nOOuunuruOuTlKznKzR-xqWHXTqvtF96hs_-sFbuFinKOXIet5BzXlS1zLsi7jtlOn7q-31PRoSz-1KvoBwIJjkeNW-cqO7TtRolb5oistoJh16xaRFFcy6NM5q/s1600/Makaron-z-pesto-z-bazylia-proste-przepisy-kulinarne.PNG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img class="photo" alt="Makaron z pesto z bazylii" title="Makaron z pesto z bazylii" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-ll1pX3z7BZuyV12n9nOOuunuruOuTlKznKzR-xqWHXTqvtF96hs_-sFbuFinKOXIet5BzXlS1zLsi7jtlOn7q-31PRoSz-1KvoBwIJjkeNW-cqO7TtRolb5oistoJh16xaRFFcy6NM5q/s456/Makaron-z-pesto-z-bazylia-proste-przepisy-kulinarne.PNG" /></a></div>
<div align="justify">
<p><span class="summary">Szybki i bardzo smaczny przepis na obiad - makaron z pesto z bazylii i do tego prosta pierś z kurczakiem.</span></p>
<p>
<strong>
<span class="item">
<span class="fn">Makaron z pesto z bazylii</span>
</span>
</strong>
(składniki wystarczą na przygotowanie <span class="yield">2 porcji</span>):<br />
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">makaron spaghetti</span> - <span class="amount">porcja na 2 osoby</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">pierś z kurczaka</span> - <span class="amount">2 sztuki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">zioła suszone (bazylia, oregano, tymianek)</span> - <span class="amount">3 łyżeczki</span>
</span>
</li>
</ul>
Składniki na pesto:
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">bazylia</span> - <span class="amount">5 garści</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">orzeszki pinii</span> - <span class="amount">80 g</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">oliwa z oliwek</span> - <span class="amount">80 ml</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">parmezan</span> - <span class="amount">80 g</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">czosnek</span> - <span class="amount">1 ząbek</span>
</span>
</li>
</ul>
</p>
<p>
Przygotowanie:
<ol>
<span class="instructions">
<li>Wszystkie składniki na pesto miksuję dokładnie w blenderze, powoli dodając oliwę z oliwek.</li>
<li>Gotuję makaron wg. wskazań producenta na opakowaniu. Odcedzam po ugotowaniu i dodaję do niego 3 łyżki pesto i dokładnie mieszam.</li>
<li>Pierś z kurczaka solę i przyprawiam ziołami. Smażę na patelni z obu stron.</li>
</span>
</ol>
Całkowity czas przygotowania: <span class="duration">30 min<span class="value-title" title="PT0H30M"></span></span>.
</p>
</div></div><div class="blogger-post-footer">Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym <a href="http://www.prosteprzepisykulinarne.com" rel="dofollow">www.ProstePrzepisyKulinarne.com</a>.</div>Kingahttp://www.blogger.com/profile/09815270196692599073noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-113364381386655970.post-48166342368292455682014-04-27T09:58:00.000+02:002014-04-27T09:58:16.895+02:00Ryba z pesto z rukoli<div class="hrecipe">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS4hy6f3wSgTPz8k1mOSvGr_0nusXnC4In9YwYxQ8ovQM5pbi_7hnRtX_uEc8k-Vz6pPIF_zGwoaAt-skGVYWMboLYNpKVcnkxBZECOZOgLSIPmwvPg5_iC4fz_f7J9sbfOPkwcxDiUL0y/s1600/Morszczuk-z-pesto-z-rukoli-szynka-parmenska-proste-przepisy-kulinarne.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img class="photo" alt="Morszczuk z pesto z rukoli w szynce parmeńskiej" title="Morszczuk z pesto z rukoli w szynce parmeńskiej" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS4hy6f3wSgTPz8k1mOSvGr_0nusXnC4In9YwYxQ8ovQM5pbi_7hnRtX_uEc8k-Vz6pPIF_zGwoaAt-skGVYWMboLYNpKVcnkxBZECOZOgLSIPmwvPg5_iC4fz_f7J9sbfOPkwcxDiUL0y/s456/Morszczuk-z-pesto-z-rukoli-szynka-parmenska-proste-przepisy-kulinarne.jpg" /></a></div>
<div align="justify">
<p><span class="summary">Delikatna ryba z pysznym i bardzo aromatycznym pesto, otulona chrupiącą szynką parmeńską. Uzupełnieniem całej palety smaków jest cytrynowe risotto.</span></p>
<p>
<strong>
<span class="item">
<span class="fn">Morszczuk z pesto z rukoli w szynce parmeńskiej</span>
</span>
</strong>
(składniki wystarczą na przygotowanie <span class="yield">4 porcji</span>):<br />
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">morszczuk</span> - <span class="amount">2 duże filety</span> (lub inna biała ryba)
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">szynka parmeńska</span> - <span class="amount">4 plastry</span>
</span>
</li>
</ul>
Składniki na pesto:
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">rukola</span> - <span class="amount">3 garście</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">bazylia</span> - <span class="amount">1 garść</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">orzeszki pinii</span> - <span class="amount">80 g</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">oliwa z oliwek</span> - <span class="amount">80 ml</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">parmezan</span> - <span class="amount">80 g</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">czosnek</span> - <span class="amount">1 ząbek</span>
</span>
</li>
</ul>
Składniki na risotto:
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">ryż arborio</span> - <span class="amount">1,5 szklanki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">białe wytrawne wino</span> - <span class="amount">1,5 szklanki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">bulion warzywny</span> - <span class="amount">2 szlanki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">mała cebula</span> - <span class="amount">1 sztuka</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">ser pecorino romano</span> - <span class="amount">1/2 szklanka startego sera</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">cytryna</span> - <span class="amount">2 sztuki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">masło</span> - <span class="amount">3 łyżki</span>
</span>
</li>
</ul>
</p>
<p>
Przygotowanie:
<ol>
<span class="instructions">
<li>Wszystkie składniki na pesto miksuję dokładnie w blenderze, powoli dodając oliwę z oliwek. Następnie nakładam pesto - po 2 łyżki na każdą rybę (do ryby można wcześniej dodać odrobinę pieprzu - bez soli). Tak przygotowaną rybę zawijam w plaster szynki parmeńskiej, a następnie piekę przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. C.</li>
<li>Cebulę drobno kroję i smażę na maśle, aż do zeszklenia. Następnie dodaję cały ryż i podsmażam przez chwilę. Kolejno dodaję wino i czekam aż całkowicie odparuje. Przez następne 15 minut risotto podlewam bulionem, cały czas mieszając (w tym samym czasie dodaję startą skórkę cytryny). Kiedy już ryż będzie gotowy, dodaję starty ser, masło i sok z cytryny. Podaję od razu, wykładając rybę na pierzynce z rukoli, tuż obok risotto.</li>
</span>
</ol>
Całkowity czas przygotowania: <span class="duration">40 min<span class="value-title" title="PT0H40M"></span></span>.
</p>
</div></div><div class="blogger-post-footer">Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym <a href="http://www.prosteprzepisykulinarne.com" rel="dofollow">www.ProstePrzepisyKulinarne.com</a>.</div>Kingahttp://www.blogger.com/profile/09815270196692599073noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-113364381386655970.post-62831910466513454742014-03-29T17:17:00.000+01:002014-03-29T17:20:29.451+01:00Roladki z bakłażana z kozim serem i orzechami<div class="hrecipe">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhChyphenhyphencw61Y9j-qSM-k8lQC9LbLeLitdF6QtAYwwWZtPNvWoage24hBIIrqK-pZb3jbNkRhqztrbxlgE5fV1pPBG9VktUsoKtr2FJtayP_6uMqdH2-FkpnF9SkgKQHfPfY-A81WI51TR3eDq/s1600/Roladki-z-baklazana-z-kozim-serem-i-orzechami-proste-przepisy-kulinarne-2-.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhChyphenhyphencw61Y9j-qSM-k8lQC9LbLeLitdF6QtAYwwWZtPNvWoage24hBIIrqK-pZb3jbNkRhqztrbxlgE5fV1pPBG9VktUsoKtr2FJtayP_6uMqdH2-FkpnF9SkgKQHfPfY-A81WI51TR3eDq/s456/Roladki-z-baklazana-z-kozim-serem-i-orzechami-proste-przepisy-kulinarne-2-.jpg" /></a></div>
<div align="justify">
<p><span class="summary">Danie które dziś dla Was przygotowałam, to delikatny bakłażan wypełniony przepysznym kozim serem z aromatycznymi orzechami oraz dodatkiem sałaty z suszonymi pomidorami i słonecznikiem. Ta przystawka z pewnością rozbudzi Wasze podniebienia przed kolejnymi smakami. Enjoy! :-)</span></p>
<p>
<strong>
<span class="item">
<span class="fn">Roladki z bakłażana z kozim serem, włoskimi orzechami oraz lekką sałatką ze słoneczkiem i suszonymi pomidorami</span>
</span>
</strong>
(składniki wystarczą na przygotowanie <span class="yield">4 porcji</span>):<br />
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">bakłażan</span> - <span class="amount">1 większa sztuka</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">ser kozi</span> - <span class="amount">250 g</span> (w zalewie - konsystencji sera feta)
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">jogurt grecki</span> - <span class="amount">2-3 łyżki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
obrane <span class="name">orzechy włoskie</span> - <span class="amount">1 szklanka</span>
</span>
</li>
</ul><br />
Składniki na sałatkę:
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">mieszanka sałat</span> - <span class="amount">1 sztuka</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">suszone pomidory w oliwie</span> - <span class="amount">6 sztuk</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">ziarna słonecznika</span> - <span class="amount">4 łyżki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">oliwki zielone</span> - <span class="amount">12 sztuk</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">mozzarella </span> - <span class="amount">125 g</span>
</span>
</li>
</ul><br />
Składniki na sos:
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">oliwa z oliwek</span> - <span class="amount">4 łyżki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">ocet winny</span> - <span class="amount">1 łyżka</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">bazylia</span> - <span class="amount">1 łyżka suszonej</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">oregano</span> - <span class="amount">1 łyżka suszone</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">czosnek</span> - <span class="amount">połowa ząbka</span>
</span>
</li>
</ul>
</p>
<p>
Przygotowanie:
<ol>
<span class="instructions">
<li>Bakłażana dokładnie myję i kroję w cienkie, długie plastry, z całej szerokości warzywa. Następnie każdy plaster delikatnie solę i odstawiam na 15 minut, tj. do momentu, aż puści soki. Po tym czasie wycieram dokładnie każdy plaster i smażę je z obu stron na patelni grillowej.
<li>Przygotowując farsz do bakłażana zwracam uwagę na konsystencję sera. Jeśli jest zbyt gęsty mieszam go z odrobiną jogurtu greckiego. Następnie dodaję poszatkowane orzechy włoskie i całość dokładnie mieszam. Na każdy kawałek bakłażana nakładam po łyżce sera z orzechami i zwijam je w rulon. Dodatkowo kroję je jeszcze na pół, aby każdy z nich lepiej się prezentował.</li>
</li>
<li>Sałatę wykładam na talerze. Przygotowuję sos: drobno kroję zioła oraz czosnek. Dodaję do nich oliwę z oliwek oraz czosnek. Następnie prażę słonecznik na suchej patelni, kroję w paski suszone pomidory i dzielę na mniejsze kawałki mozzarellę.</li>
<li>Na sałacie wykładam suszone pomidory, oliwki oraz mozzarellę. Polewam sałatkę sosem. Obok sałaty wykładam roladki (2-3 sztuki) i całość na koniec posypuje słonecznikiem.</li>
</span>
</ol>
Całkowity czas przygotowania: <span class="duration">40 minut<span class="value-title" title="PT0H40M"></span></span>.
</p>
</div></div><div class="blogger-post-footer">Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym <a href="http://www.prosteprzepisykulinarne.com" rel="dofollow">www.ProstePrzepisyKulinarne.com</a>.</div>Kingahttp://www.blogger.com/profile/09815270196692599073noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-113364381386655970.post-19340738480766261652014-03-09T09:08:00.003+01:002014-03-09T09:08:50.943+01:00Tost z jajkiem i szynką<div class="hrecipe">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA27fq6n2HTIFVepRcVkKC8c6CXyoyhyphenhyphenaTCUkHzEtnrZxFIsESqJYIhxtd-zyBzVmbxGe6pfqoJm72o5oszh26lILKFq7rYaDCLGj186iLHk472hP5uGZa3Wz9pFqY19hmsZXBQbFcvEy8/s1600/Tost-z-jajkiem-szynka-proste-przepisy-kulinarne.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img class="photo" title="Tost z jajkiem i szynką" alt="Tost z jajkiem i szynką" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA27fq6n2HTIFVepRcVkKC8c6CXyoyhyphenhyphenaTCUkHzEtnrZxFIsESqJYIhxtd-zyBzVmbxGe6pfqoJm72o5oszh26lILKFq7rYaDCLGj186iLHk472hP5uGZa3Wz9pFqY19hmsZXBQbFcvEy8/s456/Tost-z-jajkiem-szynka-proste-przepisy-kulinarne.jpg" /></a></div>
<div align="justify">
<p><span class="summary">Zapraszam Was na śniadaniowe tosty z jajkiem i szynką. Inspiracją do tego przepisu są tak zwane zestawy śniadaniowe z McDonalda, które prawdę mówiąc nigdy mi nie smakowały. Postawiłam przygotować ich własną wersję, która - przyznam skromnie - jest zdecydowanie lepsza. Smacznego! :-)</span></p>
<p>
<strong>
<span class="item">
<span class="fn">Tost z jajkiem i szynką</span>
</span>
</strong>
(składniki wystarczą na przygotowanie <span class="yield">2 porcji</span>):<br />
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">chleb tostowy</span> - <span class="amount">6 kromek</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">ser żółty</span> - <span class="amount">3 plastry</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">szynka</span> - <span class="amount">3 plastry</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">jaja</span> - <span class="amount">3 sztuki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">musztarda</span> - <span class="amount">1,5 łyżeczki</span>
</span>
</li>
</ul>
</p>
<p>
Przygotowanie:
<ol>
<span class="instructions">
<li>Jajka smażę na patelni z masłem (tzw. jaja sadzone).</li>
<li>Na trzy kromki chleba nakładam po plastrze sera, wędliny oraz po sadzonym jajku. Dodaję po pół łyżeczki musztardy i przykrywam drugą kromką.</li>
<li>Tak przygotowane kanapki zapiekam na patelni grillowej lub grillu elektrycznym przez ok 5-10 minut.</li>
<li>Jeśli żółtko się rozleje podczas zapiekania, nie trzeba się tym przejmować - i tak będzie pyszne. :-)</li>
</span>
</ol>
Całkowity czas przygotowania: <span class="duration">20 minut<span class="value-title" title="PT0H20M"></span></span>.
</p>
</div></div><div class="blogger-post-footer">Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym <a href="http://www.prosteprzepisykulinarne.com" rel="dofollow">www.ProstePrzepisyKulinarne.com</a>.</div>Kingahttp://www.blogger.com/profile/09815270196692599073noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-113364381386655970.post-52909999076079533092014-03-09T09:06:00.000+01:002014-03-15T13:43:13.641+01:00Tortilla z grillowanym kurczakiem<div class="hrecipe">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6LJxNI1mdCo9iS2e-ZpjiRHw4o9_7WR4JPAULF4gUOyilBn74Gxmox9ttLIhEJw4oz_WTIqbzzpjMRWHAHhlLt8B1QWEFRHYM1XmlDrXCikXxSDG5nFwZaJUhjaSspd2B6Fkq11IEl4l8/s1600/Tortilla-z-grillowana-piers-z-kurczaka-proste-przepisy-kulinarne.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img class="photo" alt="Tortilla z grillowanym kurczakiem" title="Tortilla z grillowanym kurczakiem" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6LJxNI1mdCo9iS2e-ZpjiRHw4o9_7WR4JPAULF4gUOyilBn74Gxmox9ttLIhEJw4oz_WTIqbzzpjMRWHAHhlLt8B1QWEFRHYM1XmlDrXCikXxSDG5nFwZaJUhjaSspd2B6Fkq11IEl4l8/s456/Tortilla-z-grillowana-piers-z-kurczaka-proste-przepisy-kulinarne.jpg"></a></div>
<div align="justify">
<p><span class="summary">Zainspirowała mnie do tej potrawy koleżanka, która podała mi przepis na pysznego i pikantnego kurczaka. Okazało się, że ma rację - pierś z kurczaka jest soczysta i bardzo aromatyczna. :-) Tak pyszne mięsko postanowiłam zawinąć w tortillę z sałatą i warzywami. Smaczny obiad gotowy!</span></p>
<p>
<strong>
<span class="item">
<span class="fn">Tortilla z grillowaną piersią z kurczaka</span>
</span>
</strong>
(składniki wystarczą na przygotowanie porcji <span class="yield">2 porcji</span>):<br>
</p><ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">placki tortilli</span> - <span class="amount">3 placki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">pierś z kurczaka</span> - <span class="amount">1 duża sztuka</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">sałata</span> - <span class="amount">2 garście</span> (ja dałam mix sałat)
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">ogórek zielony</span> - <span class="amount">kilkanaście plastrów</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">ser topiony</span> - <span class="amount">3 plastry</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">musztarda</span> - <span class="amount">3 łyżeczki</span>
</span>
</li>
</ul>
Marynata:
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">jajo</span> - <span class="amount">1 sztuka</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">sos sojowy</span> - <span class="amount">3 łyżki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">płatki chilli</span> - <span class="amount">1/2 łyżeczki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">papryka ostra</span> - <span class="amount">1/2 łyżeczki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">pieprz czarny</span> - <span class="amount">1/4 łyżeczki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">sól</span> - <span class="amount">2 szczypty</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">olej</span> - <span class="amount">1 łyżka</span>
</span>
</li>
</ul>
<p></p>
<p>
Przygotowanie:
</p><ol>
<span class="instructions">
<li>Jajko mieszam ze wszystkimi przyprawami i dodaję do tej mieszanki pokrojoną w plastry pierś (kroję tak aby powstały 6 cienkich kawałów). Odstawiam mięso najlepiej na całą noc do marynowania do lodówki.</li>
<li>Jak mięso się zamarynuje grilluję je przez 2-3 minuty z każdej strony (każdy kawałek wyjmuję widelcem z marynaty, a pozostałą marynatę wylewam).</li>
<li>Na każdy placek tortilli rozkładam wzdłuż i po środku po plastrze sera topionego pokrojonego w grube paski. Każdy naleśnik po minucie podgrzewam w mikrofali. Następnie rozsmarowuję na nim po łyżeczce musztardy.</li>
<li>Kolejnym krokiem jest nałożenie na tortillę z serem sałaty oraz warzyw (również po środku i wzdłuż). W tym samym miejscu na wierzchu nakładam grillowaną pierś.</li>
<li>Kawałek górnej i dolnej części placka zawijam do środka zakładając po około 3-4 cm tortilli. Następnie obracam tortillę o 90 stopni i zawijam rolując ją. Na koniec przekrawam powstały wałek na pół i podaję. Myślę, że ten sposób rolowania i podania jest po prostu ładniejszy (poniżej przedstawiam Wam nieudolny rysunek pokazujący jak złożyć tortillę - mam nadzieję że wszystko jest jasne:-)</li>
</span>
</ol>
<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuiaqpNV3uU5jZil6G7mSyed1OrvtQTZxfHCIs6rf9VgxghgY2RyT7c1zn2XNGdaxABucWaOKw4jEmnqK0GAfR0FuIW9_eJSwQQGjB6ox0wHH13AWaZ4irG1zkCtEXp1yLfsCd_nyZ6PeI/s1600/Jak+zawin%C4%85%C4%87.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuiaqpNV3uU5jZil6G7mSyed1OrvtQTZxfHCIs6rf9VgxghgY2RyT7c1zn2XNGdaxABucWaOKw4jEmnqK0GAfR0FuIW9_eJSwQQGjB6ox0wHH13AWaZ4irG1zkCtEXp1yLfsCd_nyZ6PeI/s200/Jak+zawin%C4%85%C4%87.jpg"></a></div>
<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGJtv70Uu7shFu8tFrFfXJwdLYL_NJeXZ2_UhgovAttEQb6VHv3nRzmy7br8FsjgSgtnoGh7Do_sVx-Lph6ojrqby-gmxIlznIujpqkv6erMVsGyqkMaxABjw8_snvC2bfY_k95dUeBHih/s1600/Tortilla-z-grillowana-piers-z-kurczaka-proste-przepisy-kulinarne-blisko.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img class="photo" alt="Tortilla z grillowanym kurczakiem" title="Tortilla z grillowanym kurczakiem" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGJtv70Uu7shFu8tFrFfXJwdLYL_NJeXZ2_UhgovAttEQb6VHv3nRzmy7br8FsjgSgtnoGh7Do_sVx-Lph6ojrqby-gmxIlznIujpqkv6erMVsGyqkMaxABjw8_snvC2bfY_k95dUeBHih/s456/Tortilla-z-grillowana-piers-z-kurczaka-proste-przepisy-kulinarne-blisko.jpg"></a></div>
<br>
Całkowity czas przygotowania: <span class="duration">30 miut<span class="value-title" title="PT0H30M"></span></span>.
<p></p>
</div></div><div class="blogger-post-footer">Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym <a href="http://www.prosteprzepisykulinarne.com" rel="dofollow">www.ProstePrzepisyKulinarne.com</a>.</div>Kingahttp://www.blogger.com/profile/09815270196692599073noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-113364381386655970.post-64107806258308026732014-03-02T10:55:00.000+01:002014-03-02T10:55:51.608+01:00Kurczak w mleku kokosowym<div class="hrecipe">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin0ZfrNDElOMOw8lM_1v-Gm7WT73y3J5BZACsOMzM15CorM8ZUJ-iGOJd8-l07Whl4gP92zdsImXd01q27iCnmCIlIjRefjLdsj4Q5p6KgMgQPa6kpBv-NR7DVbqttH_mRIZmdUAxNZCXJ/s1600/Kurczak-mleko-kokosowe-curry-proste-przepisy-kulinarne.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img class="photo" alt="Kurczak w mleku kokosowym" title="Kurczak w mleku kokosowym" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin0ZfrNDElOMOw8lM_1v-Gm7WT73y3J5BZACsOMzM15CorM8ZUJ-iGOJd8-l07Whl4gP92zdsImXd01q27iCnmCIlIjRefjLdsj4Q5p6KgMgQPa6kpBv-NR7DVbqttH_mRIZmdUAxNZCXJ/s456/Kurczak-mleko-kokosowe-curry-proste-przepisy-kulinarne.jpg" /></a></div>
<div align="justify">
<p><span class="summary">Dziś przygotowałam dla Was pysznego kurczaka z mlekiem kokosowym, którego przyprawiłam curry oraz trawą cytrynową. Bardzo delikatny sos w tym daniu idealnie współgra z aromatycznymi przyprawami. Sprawdźcie! :-)</span></p>
<p>
<strong>
<span class="item">
<span class="fn">Kurczak w mleku kokosowym z curry i trawą cytrynową</span>
</span>
</strong>
(składniki wystarczą na przygotowanie <span class="yield">4 porcji</span>):<br />
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">pierś z kurczaka</span> - <span class="amount">2 sztuki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">mleko kokosowe</span> - <span class="amount">400 ml</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">żółta pasta curry</span> - <span class="amount">2 łyżki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">trawa cytrynowa</span> - <span class="amount">1 łyżeczka</span> (ja dałam suszonej)
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">limonka</span> - <span class="amount">1 sztuka</span> (ja użyłam cytryny)
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">olej arachidowy</span> - <span class="amount">2 łyżki</span>
</span>
</li>
</ul>
</p>
<p>
Przygotowanie:
<ol>
<span class="instructions">
<li>Każdą pierś dzielę na cztery części (krojąc je najpierw wzdłuż, a następnie na pół) i dodaję do nich jedną łyżkę curry oraz olej arachidowy. Zostawiam je tak na minimum 30 minut.</li>
<li>Kiedy mięso się zamarynuje, podsmażam je patelni z obu stron (szybko, na złoty kolor). Następnie dodaję do kurczaka całe mleko kokosowe, trawę cytrynową i (jeśli potrzeba) drugą łyżkę curry. W ten sposób gotuję mięso przez około 15 minut na średnim ogniu, dopóki co najmniej połowa mleka odparuje, przez co sos stanie się bardziej gęsty.</li>
<li>Gotowe - danie podaję z ryżem, sosem oraz ćwiartką limonki (do skropienia mięsa i przełamania smaku). </li>
</span>
</ol>
Całkowity czas przygotowania: <span class="duration">1 godzina<span class="value-title" title="PT01H00M"></span></span>.
</p>
</div></div><div class="blogger-post-footer">Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym <a href="http://www.prosteprzepisykulinarne.com" rel="dofollow">www.ProstePrzepisyKulinarne.com</a>.</div>Kingahttp://www.blogger.com/profile/09815270196692599073noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-113364381386655970.post-14319746288408251022014-01-19T15:44:00.000+01:002014-01-19T15:44:03.884+01:00Rollsy z kurczakiem i szpinakiem<div class="hrecipe">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3CoTSp9_jfZWv6FW44xApOx_2GDul87oGm5jEj-eBjNNuZ7lNH9a18LqhpMFvVUG5DkO7iz8aTBaUoqhXMsL2XvD52dDtY2mYJ3Y7Xl79yaTaR62ID_7RgfImJB9iYDEsNi2W3Jzb033o/s1600/Rollsy-z-kurczakiem-proste-przepisy-kulinarne-blisko.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img class="photo" title="Rollsy z kurczakiem i szpinakiem" alt="Rollsy z kurczakiem i szpinakiem" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3CoTSp9_jfZWv6FW44xApOx_2GDul87oGm5jEj-eBjNNuZ7lNH9a18LqhpMFvVUG5DkO7iz8aTBaUoqhXMsL2XvD52dDtY2mYJ3Y7Xl79yaTaR62ID_7RgfImJB9iYDEsNi2W3Jzb033o/s456/Rollsy-z-kurczakiem-proste-przepisy-kulinarne-blisko.jpg" /></a></div>
<div align="justify">
<p><span class="summary">Bardzo lubię takie szybkie i smaczne przekąski. Idealnie pasują na przyjęcie, kolację czy po prostu na drugie śniadanie do pracy. Przygotowałam kolejną wersję popularnych <a href="http://www.prosteprzepisykulinarne.com/2013/12/rollsy-z-szynka.html" target="_blank">rollsów z szynką</a> - tym razem z kurczakiem i szpinakiem. Polecam. :-)</span></p>
<p>
<strong>
<span class="item">
<span class="fn">Rollsy z kurczakiem i szpinakiem</span>
</span>
</strong>
(składniki wystarczą na przygotowanie <span class="yield">2 porcji</span>):<br />
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">tortille</span> - <span class="amount">2 sztuki</span> (średnica 26cm)
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">pierś z kurczaka</span> - <span class="amount">1 mała sztuka</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">ananas</span> - <span class="amount">2 plastry</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">mozzarella</span> - <span class="amount">50 g</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">szpinak baby</span> - <span class="amount">1 garść</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">jogurt</span> - <span class="amount">4 łyżki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">sos chili</span> - <span class="amount">1 łyżka</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">ketchup</span> - <span class="amount">1 łyżka</span>
</span>
</li>
</ul>
</p>
<p>
Przygotowanie:
<ol>
<span class="instructions">
<li>Pierś z kurczaka kroje w kawałki, doprawiam sola i pieprzem. Następnie smażę szybko na patelni.</li>
<li>Jogurt, sos chili i ketchup mieszam razem tak aby powstał sos.</li>
<li>Na każdy placek tortilli rozsmarowuję 1-2 łyżki sosu. Następnie nakładam kurczaka, pokrojonego ananasa, mozzarellę i szpinak. Tak przygotowany placek ściśle roluję. Zapiekam w piekarniku nagrzay do 180°C przez 15 minut. Następnie kroję na kawałki. Smacznego!</li>
</span>
</ol>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMYjdhC91ZHzgT_0GdMPA00x4RrmVd7FjAr5u7w70u5SU29w53Rg75uUVY11JqFfvdE_mGpiYANvKPvGhe8Mecu4fZgGK88fi79LpYF_vmjPKuAdMQbJY3PI4oMMCY8Gwt3zjLaki0K40c/s1600/Rollsy-z-kurczakiem-proste-przepisy-kulinarne.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img title="Rollsy z kurczakiem i szpinakiem" alt="Rollsy z kurczakiem i szpinakiem" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMYjdhC91ZHzgT_0GdMPA00x4RrmVd7FjAr5u7w70u5SU29w53Rg75uUVY11JqFfvdE_mGpiYANvKPvGhe8Mecu4fZgGK88fi79LpYF_vmjPKuAdMQbJY3PI4oMMCY8Gwt3zjLaki0K40c/s456/Rollsy-z-kurczakiem-proste-przepisy-kulinarne.jpg" /></a></div>
Całkowity czas przygotowania: <span class="duration">20 minut<span class="value-title" title="PT0H20M"></span></span>.
</p>
</div></div><div class="blogger-post-footer">Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym <a href="http://www.prosteprzepisykulinarne.com" rel="dofollow">www.ProstePrzepisyKulinarne.com</a>.</div>Kingahttp://www.blogger.com/profile/09815270196692599073noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-113364381386655970.post-58126220570083181962014-01-11T11:23:00.001+01:002014-01-11T11:23:04.622+01:00Sałatka z krewetkami<div class="hrecipe">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_t8aTdR4P22EpSryiXkKq6mqwrCr20llWKcO1M-GOPS2lHuWWjfc_Z4API0cwMW_g28IHYjwDcGS9pwYMLhq2bZ3zjJ4_4LZFStwR4WLpJRQiN_Y1xdybKUBVH1-65u_XOt_DlwMozufq/s1600/Salatka-z-krewetkami-proste-przepisy-kulinarne.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img class="photo" alt="Sałatka z krewetkami" title="Sałatka z krewetkami" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_t8aTdR4P22EpSryiXkKq6mqwrCr20llWKcO1M-GOPS2lHuWWjfc_Z4API0cwMW_g28IHYjwDcGS9pwYMLhq2bZ3zjJ4_4LZFStwR4WLpJRQiN_Y1xdybKUBVH1-65u_XOt_DlwMozufq/s456/Salatka-z-krewetkami-proste-przepisy-kulinarne.jpg" /></a></div>
<div align="justify">
<p><span class="summary">Ostatnio często na śniadania jadam różne sałatki. Tym razem postanowiłam przygotować również wersję dla Was - z krewetkami. Wychodzi bardzo smaczna i pożywna. :-) Smacznego!</span></p>
<p>
<strong>
<span class="item">
<span class="fn">Sałatka z krewetkami</span>
</span>
</strong>
(składniki wystarczą na przygotowanie <span class="yield">2 porcji</span>):<br />
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">sałatka strzępista</span> - <span class="amount">1 sztuka</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">szpinak baby</span> - <span class="amount">1 garść</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">krewetki tygrysie</span> - <span class="amount">20 dag</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">feta</span> - <span class="amount">10 dag</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">oliwa z oliwek</span> - <span class="amount">4 łyżki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">bazylia</span> - <span class="amount">1 łyżeczka</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">oregano</span> - <span class="amount">1 łyżeczka</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">grzanki</span> - <span class="amount">2 garście</span>
</span>
</li>
</ul>
</p>
<p>
Przygotowanie:
<ol>
<span class="instructions">
<li>Z krewetek usuwam ogonki i smażę na maśle przez parę minut.</li>
<li>Rozkładam sałatę i szpinak na dwa talerze, następnie kroję w kostkę fetę i również nakładam na talerze.</li>
<li>Do oregano i bazylii dodaję oliwę i mieszam. Na koniec dodaję krewetki. Wedle uznania podaję z grzankami.</li>
</span>
</ol>
Całkowity czas przygotowania: <span class="duration">20 minut<span class="value-title" title="PT0H20M"></span></span>.
</p>
</div></div><div class="blogger-post-footer">Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym <a href="http://www.prosteprzepisykulinarne.com" rel="dofollow">www.ProstePrzepisyKulinarne.com</a>.</div>Kingahttp://www.blogger.com/profile/09815270196692599073noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-113364381386655970.post-44993767281757569802013-12-28T19:03:00.000+01:002013-12-28T19:03:49.599+01:00Rollsy z szynką<div class="hrecipe">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLWe-BtNh-ky2tJ4W5Eln0Kop8SiDrEDsMu6l2hxCBlHPucrlJBBVttYBo-pBUj3n_jRTeKVItDdHskXN58UuB50m77M1i2yMPZuhiN7hoqC6-w7rgOOCr3uYSTNB59vHVa0em3I4tQHKE/s1600/Rollsy-z-szynka-proste-tortilla-z-szynka-przepisy-kulinarne.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" class="photo" alt="Rollsy z szynką" title="Rollsy z szynką" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLWe-BtNh-ky2tJ4W5Eln0Kop8SiDrEDsMu6l2hxCBlHPucrlJBBVttYBo-pBUj3n_jRTeKVItDdHskXN58UuB50m77M1i2yMPZuhiN7hoqC6-w7rgOOCr3uYSTNB59vHVa0em3I4tQHKE/s456/Rollsy-z-szynka-proste-tortilla-z-szynka-przepisy-kulinarne.jpg" /></a></div>
<div align="justify">
<p><span class="summary">Oto moja propozycja na przekąskę na Sylwestra czy po prostu na imprezę. Ten przepis jest inspirowany popularnymi rollsami które można spróbować w Pizzy Hut. W przyszłości planuję Wam pokazać również inne oblicza tej przekąski. :-)</span></p>
<p>
<strong>
<span class="item">
<span class="fn">Rollsy z szynką</span>
</span>
</strong>
(składniki wystarczą na przygotowanie porcji dla <span class="yield">2 osób</span>):<br />
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">placki tortilli</span> - <span class="amount">2 sztuki</span> (średnica 26 cm)
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
starty <span class="name">ser żółty</span> - <span class="amount">1 szklanka</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">szynka</span> - <span class="amount">4 plastry</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">ser lazur</span> - <span class="amount">2 cienkie plasterki</span>
</span>
</li>
</ul>
Składniki na sos:
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">jogurt naturalny</span> - <span class="amount">3 łyżki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">musztarda francuska</span> - <span class="amount">2 łyżki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">musztarda sarepska</span> - <span class="amount">1 łyżka</span>
</span>
</li>
</ul>
</p>
<p>
Przygotowanie:
<ol>
<span class="instructions">
<li>Składniki na sos dokładnie mieszam razem i smaruję po 2 łyżki na każdy placek tortilli.</li>
<li>Następnie układam po 2 plastry szynki na każdy placek, rozsypuję po połowie szklanki sera oraz rozdrabniam ser lazur dzieląc go również na dwie części.</li>
<li>Placek szczeknie zawijam w rulon i podpiekam w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 180°C.</li>
<li>Podaję na ciepło z pozostałym sosem krojąc na kawałki o długości około 3-4 cm.</li>
</span>
</ol>
Całkowity czas przygotowania: <span class="duration">20 minut<span class="value-title" title="PT0H20M"></span></span>.
</p>
</div></div><div class="blogger-post-footer">Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym <a href="http://www.prosteprzepisykulinarne.com" rel="dofollow">www.ProstePrzepisyKulinarne.com</a>.</div>Kingahttp://www.blogger.com/profile/09815270196692599073noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-113364381386655970.post-63559401248785785562013-12-21T16:54:00.001+01:002013-12-21T17:15:26.327+01:00Słodki krem winny (pianka winna)<div class="hrecipe">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN4-Ge1RTlTrv4lsBJ-T7BVsR_29t9eXZBfxBKhiI63HI-g0tKYeXv2JVYL5r4GRtJ708yaRpE29RBcy9LFvkzxh65KZwFkjW4bISejhq9HS1SZg-tJt0SPaH-K2kW3dZxSGg9mJfecD7c/s1600/Slodki-krem-winny-piank-winna-proste-przepisy-kulinarne.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" class="photo" alt="Słodki krem winny" title="Słodki krem winny" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN4-Ge1RTlTrv4lsBJ-T7BVsR_29t9eXZBfxBKhiI63HI-g0tKYeXv2JVYL5r4GRtJ708yaRpE29RBcy9LFvkzxh65KZwFkjW4bISejhq9HS1SZg-tJt0SPaH-K2kW3dZxSGg9mJfecD7c/s456/Slodki-krem-winny-piank-winna-proste-przepisy-kulinarne.jpg" /></a></div>
<div align="justify">
<p><span class="summary">Przedstawiam Wam bardzo prosty i smaczny deser z dodatkiem wina. Świetnie sprawdzi się jako dodatek na elegancką kolację albo na Święta. Minusem tego deseru jest to, że trzeba koniecznie go przygotować na świeżo. Inaczej po prostu opadnie. Ale warto... :-)</span></p>
<p>
<strong>
<span class="item">
<span class="fn">Słodki krem winny - pianka winna</span>
</span>
</strong>
(składniki wystarczą na przygotowanie <span class="yield">6 porcji</span>):<br />
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">jaja</span> - <span class="amount">2 sztuki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">cukier puder</span> - <span class="amount">1/2 szklanki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">białe wytrawne wino</span> - <span class="amount">1/4 szklanki</span>
</span>
</li>
</ul>
</p>
<p>
Przygotowanie:
<ol>
<span class="instructions">
<li>Jaja ubijam z cukrem pudrem na gęstą i puszystą masę (około 4-5 minut).</li>
<li>Następnie powstałą masę ubijam dalej nad parą wodną (garnek stawiam na gazie, napełniam do 3-4 cm wodą i stawiam na nim naczynie z jajeczną masą) dodając powoli wino. Tak ubijam przez kolejne 3-4 minuty.</li>
<li>Powstałą masę przelewam do pucharków - gotowe. Ja dodałam jeszcze brzoskwinie na dno i całość udekorowałam biszkoptem.</li>
</span>
</ol>
Całkowity czas przygotowania: <span class="duration">20 minut<span class="value-title" title="PT0H30M"></span></span>.
</p>
</div></div><div class="blogger-post-footer">Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym <a href="http://www.prosteprzepisykulinarne.com" rel="dofollow">www.ProstePrzepisyKulinarne.com</a>.</div>Kingahttp://www.blogger.com/profile/09815270196692599073noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-113364381386655970.post-8448653076927490512013-12-16T18:25:00.000+01:002013-12-16T21:35:40.634+01:00Pierś z kaczki w pomarańczach<div class="hrecipe">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0KpvqLG68cQyJCi3Uy4Kywtxo4sLW9UZxLBMmJhYc51uJDxPRcX_ExLIXgKEYIpbktAsfiZ78cCH1fXMCgmygWhvde8Hk_59nRbGCDEwCy_G6f2vbWFIW-2H175MZChB_hGOCeOGbodyQ/s1600/Piers-z-kaczki-w-pomaranczach-proste-przepisy-kulinarne.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" class="photo" alt="Pierś z kaczki w pomarańczach" title="Pierś z kaczki w pomarańczach" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0KpvqLG68cQyJCi3Uy4Kywtxo4sLW9UZxLBMmJhYc51uJDxPRcX_ExLIXgKEYIpbktAsfiZ78cCH1fXMCgmygWhvde8Hk_59nRbGCDEwCy_G6f2vbWFIW-2H175MZChB_hGOCeOGbodyQ/s456/Piers-z-kaczki-w-pomaranczach-proste-przepisy-kulinarne.jpg" /></a></div>
<div align="justify">
<p><span class="summary">Pierś z kaczki jest dość trudna do przygotowania, ale jak się będzie przestrzegało czasu smażenia myślę że wyjdzie każdemu - mnie wyszła! :-) Do kaczki przygotowałam sos z pomarańczą i sosem balsamicznym. Idealnie podkreśla smak mięsa i przełamuje jego ciężkość.</span></p>
<p>
<strong>
<span class="item">
<span class="fn">Pierś z kaczki z sosem pomarańczowym</span>
</span>
</strong>
(składniki wystarczą na przygotowanie <span class="yield">2 porcji</span>):<br />
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">pierś z kaczki ze skórą</span> - <span class="amount">2 sztuki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">sól</span> - <span class="amount">do smaku</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">pieprz</span> - <span class="amount">do smaku</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">tymianek</span> - <span class="amount">2 łyżeczki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">rozmaryn</span> - <span class="amount">2 łyżeczki</span>
</span>
</li>
</ul><br />
Składniki na sos:
<br />
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">pomarańcza</span> - <span class="amount">1 sztuka</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">białe wytrawne wino</span> - <span class="amount">1/4 szklanki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">sos balsamiczny</span> - <span class="amount">1/4 szklanki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">pieprz</span> - <span class="amount">do smaku</span>
</span>
</li>
</ul>
</p>
<p>
Przygotowanie:
<ol>
<span class="instructions">
<li>Pierś z kaczki nacieram dokładnie przyprawami i nacinam skórkę w odstępach 1 cm. Odstawia ją do marynowania na przynajmniej 4-5 godzin.</li>
<li>Na zimną patelnię nakłam dwa filety z kaczki skórką do dołu. Włączam ognień i tak smażę przez 12 minut na średnim ogniu. Następnie mięso z kaczki odwracam i smażę kolejne 4 minuty. Jak pierś będzie usmażona zdejmuję ją z patelni i odlewam tłuszcz (nie myję jej!). Daję jej odpocząć około 5 minut przed krojeniem. W tym czasie przygotowuję sos.</li>
<li>Pomarańcza obieram i kroję w segmenty (jak to zrobić można zobaczyć <a href="http://www.youtube.com/watch?v=Oy5WwkG81hA" target="_blank">tutaj</a>). Z pozostałego miąższu z pomarańczy wyciskam sok.</li>
<li>Na gorącej patelni na której smażyła się pierś z kaczki i z której zlałam większość tłuszczu wlewam wino i czekam aż odparuje. Następnie dodaję sok z pomarańczy i sos balsamiczny. Chwilę podgrzewam i dodaję kawałki pomarańczy. Gotowym sosem polecam pierś z kaczki. Smacznego.</li>
</span>
</ol>
Całkowity czas przygotowania: <span class="duration">20 minur<span class="value-title" title="PT0H20M"></span></span>.
</p>
</div></div><div class="blogger-post-footer">Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym <a href="http://www.prosteprzepisykulinarne.com" rel="dofollow">www.ProstePrzepisyKulinarne.com</a>.</div>Kingahttp://www.blogger.com/profile/09815270196692599073noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-113364381386655970.post-60806633549281805712013-12-14T13:57:00.002+01:002013-12-14T13:57:55.197+01:00Sernik z piernikami<div class="hrecipe">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkWvotlnYE23Cpsi44X0hhyphenhyphen7iIWcvTaKeL3BtV_myLQMHNiKVwTayu_60XqyGMao_lTEAK_6YG6u3lsU2jdifqegFSRhOAFYCiP8cZEj3pNsRcmxKUzi21F7TRIinYrWNcqiMWKgpuqXfK/s1600/Sernik-z-piernikami-cynamonem-proste-przepisy-kulinarne.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img class="photo" alt="Sernik z piernikami" title="Sernik z piernikami" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkWvotlnYE23Cpsi44X0hhyphenhyphen7iIWcvTaKeL3BtV_myLQMHNiKVwTayu_60XqyGMao_lTEAK_6YG6u3lsU2jdifqegFSRhOAFYCiP8cZEj3pNsRcmxKUzi21F7TRIinYrWNcqiMWKgpuqXfK/s456/Sernik-z-piernikami-cynamonem-proste-przepisy-kulinarne.jpg" /></a></div>
<div align="justify">
<p><span class="summary">Uwielbiam serniki co już niejednokrotnie podkreślałam. Ten przepis jest inspirowany przepisem na <a href="http://www.prosteprzepisykulinarne.com/2012/11/sernik-nowojorski.html">sernik nowojorski</a>, ponieważ ten typ ciast z serem białym bardzo przypadł mi do gustu. Tym razem przygotowałam sernik ze spodem z pierników posypany cynamonem, a sama sama serowa jest aromatyzowana wanilią. Pychotka!</span></p>
<p>
<strong>
<span class="item">
<span class="fn">Sernik z piernikami i wanilią</span>
</span>
</strong>
(składniki wystarczą na przygotowanie <span class="yield">12 porcji</span>):<br /><br />
Składniki na spód:
<br />
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">pierniczki bez nadzienia i polewy</span> - <span class="amount">160 g</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">masło</span> - <span class="amount">110 g</span>
</span>
</li>
</ul>
Składniki na masę serową:
<br />
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">ser trzykrotnie mielony</span> - <span class="amount">1 kg</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">cukier</span> - <span class="amount">20 dag</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">mąka pszenna</span> - <span class="amount">4 łyżki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">jaja</span> - <span class="amount">4 sztuki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">laska wanilii</span> - <span class="amount">1 sztuka</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">śmietanka 30%</span> - <span class="amount">200 ml</span>
</span>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">cynamon</span> - <span class="amount">3 łyżki</span>
</span>
</li>
</ul>
</p>
<p>
Przygotowanie:
<ol>
<span class="instructions">
<li>Pierniczki dokładnie kruszę i dodaję do nich rozpuszczone masło. Następnie wykładam spód piernikowy na dno tortownicy o średnicy 24 cm (może by również 23-25 cm). Spód podpiekam w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10 minut, a następnie odstawiam do przestygnięcia.</li>
<li>Ser dokładnie mieszam z cukrem, mąką, miąższem z laski wanilii, aż do połączenia się składników. Robię to szpatułką, by nie napowietrzać masy. Następnie dodaję po jednym jajku i dokładnie mieszam. Na koniec dodaję śmietanę i również dokładnie mieszam.</li>
<li>Masę serową przelewam do tortownicy z podpieczonym spodem, po czym całość wkładam do piekarnika nagrzanego do 240°C. Na dolnej półce ustawiam naczynie żaroodporne z wrzącą wodą (tworzy się wtedy odpowiedni mikroklimat, dzięki czemu sernik nie będzie wysychał). W tej temperaturze sernik piekę przez 10 minut, a następnie temperaturę obniżam do 110°C i piekę dalej przez 50 minut (jeśli sernik będzie się zbyt mocno przypiekał od góry, należy go przykryć folią aluminiową). Po tym czasie sernik powinien być ścięty na rogach, a środek powinien być galaretowaty (można lekko poruszać foremką by to sprawdzić). Po upieczeniu wyłączam piekarnik, ale sernik zostawiam w nim aż do ostygnięcia, tzn. jeszcze przez 1-2 godziny (z uchylonymi drzwiczkami).</li>
<li>Po upieczeniu i dokładnym ostudzeniu wstawiam sernik na lodówki najlepiej na całą noc. Na koniec posypuję go obficie cynamonem i podaję.</li>
</span>
</ol>
Całkowity czas przygotowania: <span class="duration">9 godzin<span class="value-title" title="PT09H00M"></span></span>.
</p>
</div></div> <div class="blogger-post-footer">Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym <a href="http://www.prosteprzepisykulinarne.com" rel="dofollow">www.ProstePrzepisyKulinarne.com</a>.</div>Kingahttp://www.blogger.com/profile/09815270196692599073noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-113364381386655970.post-39043842331617919712013-12-08T19:05:00.001+01:002013-12-08T19:05:59.359+01:00Paszteciki ze szpinakiem<div class="hrecipe">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZmrntH5jIag-nfec9Ph7xFpdgEC6ByHOWCAu-fw8Ziwh6fvONWZU2pURcf7wjLFxmn0HMtjHXTCDhF_94SUobdWvplrmMKR9mjzkAgslz8QCL6DblbQQ6_pMTrrF69KK2rrKzhQiOlDD_/s1600/Paszteciki-ze-szpinakiem-feta-proste-przepisy-kulinarne.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img class="photo" alt="Paszteciki ze szpinakiem i fetą" title="Paszteciki ze szpinakiem i fetą" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZmrntH5jIag-nfec9Ph7xFpdgEC6ByHOWCAu-fw8Ziwh6fvONWZU2pURcf7wjLFxmn0HMtjHXTCDhF_94SUobdWvplrmMKR9mjzkAgslz8QCL6DblbQQ6_pMTrrF69KK2rrKzhQiOlDD_/s456/Paszteciki-ze-szpinakiem-feta-proste-przepisy-kulinarne.jpg" /></a></div>
<div align="justify">
<p><span class="summary">Ostatnio kupiłam na targu świeży szpinak. Przecież zawsze coś pysznego się z tego przygotuje! :-) Tym razem przyrządziłam pyszne paszteciki ze szpinakiem i fetą z dodatkiem czosnku. Klasyka w najlepszym wydaniu.</span></p>
<p>
<strong>
<span class="item">
<span class="fn">Paszteciki ze szpinakiem</span>
</span>
</strong>
(składniki wystarczą na przygotowanie <span class="yield">około 16 pasztecików</span>):<br />
<br />
Składniki na ciasto:
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">mąka pszenna</span> - <span class="amount">40 dag</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">masło</span> - <span class="amount">20 dag</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">jajo</span> - <span class="amount">2 sztuki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">sól</span> - <span class="amount">szczypta</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">proszek do pieczenia</span> - <span class="amount">½ łyżeczki</span>
</span>
</li>
</ul><br />
Składniki na farsz:
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">szpinak</span> - <span class="amount">2 ogromne pęczki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">feta</span> - <span class="amount">20 dag</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">czosnek</span> - <span class="amount">2 ząbki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">masło</span> - <span class="amount">1 łyżka</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">pieprz</span> - <span class="amount">do smaku</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">jajo</span> - <span class="amount">1 sztuka</span>
</span>
</li>
</ul>
</p>
<p>
Przygotowanie:
<ol>
<span class="instructions">
<li>Szpinak dokładnie myję i siekam. Czosnek również siekam i dodaję na rozgrzane masło. Podsmażam przez chwilę i dodaję szpinak. Jeśli nie wejdzie na raz na patelnię, dodaję go w kilku turach, aż do całkowitego usmażenia i odparowania wody. Na koniec dodaję pokrojoną w kostkę fetę i odstawiam do przestygnięcia - doprawiam.</li>
<li>Składniki na ciasto szybko zagniatam - jeśli zajdzie taka potrzebna, dolewam odrobinę zimnej wody. Następnie rozwałkowuję ciasto na grubość około 0,5 cm i wykrawam kwadraty o boku 5-7 cm. Na każdy kwadrat daję łyżkę farszu i sklejam rogi w ten sposób, aby uformować trójkąt.</li>
<li>Tak przygotowane ciastka przekładam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i smaruję jajkiem z wierzchu. Paszteciki piekę w piekarniku nagrzanym do 180° przez 20 minut.</li>
</span>
</ol>
Paszteciki są również bardzo smaczne podane na zimo.<br /><br />Całkowity czas przygotowania: <span class="duration">1 godzina<span class="value-title" title="PT01H00M"></span></span>.
<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhXWjJ46nMJSB_2bsHIAmv5UiJm0PqGvcOB7amYJkpwtmpeg1eF9COKJZsuBuMCxxHLHzq1MCHYw-tJ7DV6_ECoZVa5QhYbkO4tFoK2xOcv60A5lat_TFBkpFoZLmT2Ref-MbeNW9oW8Dp/s1600/Paszteciki-ze-szpinakiem-feta-proste-przepisy-kulinarne-z-bliska.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Paszteciki ze szpinakiem i fetą" title="Paszteciki ze szpinakiem i fetą" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhXWjJ46nMJSB_2bsHIAmv5UiJm0PqGvcOB7amYJkpwtmpeg1eF9COKJZsuBuMCxxHLHzq1MCHYw-tJ7DV6_ECoZVa5QhYbkO4tFoK2xOcv60A5lat_TFBkpFoZLmT2Ref-MbeNW9oW8Dp/s456/Paszteciki-ze-szpinakiem-feta-proste-przepisy-kulinarne-z-bliska.jpg" /></a></div>
</p>
</div></div><div class="blogger-post-footer">Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym <a href="http://www.prosteprzepisykulinarne.com" rel="dofollow">www.ProstePrzepisyKulinarne.com</a>.</div>Kingahttp://www.blogger.com/profile/09815270196692599073noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-113364381386655970.post-41109357476859390442013-12-07T16:43:00.003+01:002013-12-07T16:43:59.048+01:00Pierogi z mięsem<div class="hrecipe">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkZG2ymPBPXXEYc8WF0wqFoa-zPBl1a6uDoecZQ-xQNgSXi4f3O7VZIxfvBLIcMQlJoQoEHAa9YdeTzdpJY6K4QVIKMZkDoIiGSgmnlr-71oSe0CMazt0SWYUv7VjE5Be33d6Sa7icbYxZ/s1600/Pierogi-mi%C4%99sem-proste-przepisy-kulinarne.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" class="photo" alt="Pierogi z mięsem" title="Pierogi z mięsem" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkZG2ymPBPXXEYc8WF0wqFoa-zPBl1a6uDoecZQ-xQNgSXi4f3O7VZIxfvBLIcMQlJoQoEHAa9YdeTzdpJY6K4QVIKMZkDoIiGSgmnlr-71oSe0CMazt0SWYUv7VjE5Be33d6Sa7icbYxZ/s456/Pierogi-mi%C4%99sem-proste-przepisy-kulinarne.jpg" /></a></div>
<div align="justify">
<p><span class="summary">Postanowiłam przedstawić Wam przepis nie mój, ale mojej Mamy. Jest to najlepszy przepis na pierogi z mięsem jaki znam. Nie ma sobie równych. :-)</span></p>
<p>
<strong>
<span class="item">
<span class="fn">Pierogi z mięsem</span>
</span>
</strong>
(składniki wystarczą na przygotowanie <span class="yield">około 100 pierogów</span>):<br /><br />
Składniki na farsz:
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">mięso z rosołu</span> - <span class="amount">1,5 kg</span> (mięso mieszane z pozostałości mięsa z rosołu - około 700 g drobiowego, 400 g wieprzowego i 400 g wołowego)
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">cebula</span> - <span class="amount">2 sztuki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">por</span> - <span class="amount">1 sztuka</span> (tylko biała część)
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">jajo</span> - <span class="amount">3 sztuki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">sól</span> - <span class="amount">do smaku</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">pieprz</span> - <span class="amount">do smaku</span>
</span>
</li>
</ul><br />
Ciasto na pierogi:
<br />
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">mąka pszenna</span> - <span class="amount">1 kg</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">gorąca woda</span> - <span class="amount">500 ml</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">sól</span> - <span class="amount">1 łyżeczka</span>
</span>
</li>
</ul>
</p>
<p>
Przygotowanie:
<ol>
<span class="instructions">
<li>Cebulę kroję w drobną kostkę i podsmażam na maśle. Tak samo postępuję z porem.</li>
<li>Mięso mielę w maszynce i dodaję do mielenia cebulę oraz pora. Dodaję również jaja, sól i pieprz i dokładnie wszystko razem mieszam. Farsz jest gotowy.</li>
<li>Gorącą wodą zalewam mąkę z solą i ostrożnie zagniatam (na początku używam łyżki) na gładkie ciasto. Ilość wody zależy od chłonności mąki. Następnie ciasto rozwałkowuję cieniutko partiami i wykrawam kółka o średnicy około 8 cm. Nakładam po łyżeczce farszu i sklejam.</li>
<li>Pierogi można od raz ugotować w osolonej wodzie lub zamrozić na surowo (każdy z osobna, żeby się nie posklejały).</li>
</span>
</ol>
Całkowity czas przygotowania: <span class="duration">1 godzina<span class="value-title" title="PT01H00M"></span></span>.
</p>
</div></div><div class="blogger-post-footer">Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym <a href="http://www.prosteprzepisykulinarne.com" rel="dofollow">www.ProstePrzepisyKulinarne.com</a>.</div>Kingahttp://www.blogger.com/profile/09815270196692599073noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-113364381386655970.post-9895731407324537762013-12-01T14:04:00.000+01:002013-12-01T14:04:54.839+01:00Tarta z jabłkami<div class="hrecipe">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-qYVAVPXl_dJy_AiAc_AHZ0PYoBCy0iXJ89lEByFZYF8EvBy-j7jdi4MJcMntsrzVPLF7J-QzsCcN44v0j1XxceMS6lPFcRAOh6taeiQPSLrp2bdoxgWjlZfgoKz8CsbotwMypWTjnn6g/s1600/Tarta-z-jablkami-jablecznik-szarlotka-proste-przepisy-kulinarne.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" class="photo" alt="Tarta z jabłkami, szarlotka, jabłecznik" title="Tarta z jabłkami, szarlotka, jabłecznik" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-qYVAVPXl_dJy_AiAc_AHZ0PYoBCy0iXJ89lEByFZYF8EvBy-j7jdi4MJcMntsrzVPLF7J-QzsCcN44v0j1XxceMS6lPFcRAOh6taeiQPSLrp2bdoxgWjlZfgoKz8CsbotwMypWTjnn6g/s456/Tarta-z-jablkami-jablecznik-szarlotka-proste-przepisy-kulinarne.jpg" /></a></div>
<div align="justify">
<p><span class="summary">Miałam ostatnio ogromną ochotę na jabłecznik. Postanowiłam przygotować nieco inną wersję tego ciasta bo z kruszonką z ciemnego cukru trzcinowego oraz w formie na tartę. Wychodzi przepyszna :-). Genialnie ciasto na niedzielę.</span></p>
<p>
<strong>
<span class="item">
<span class="fn">Tarta z jabłkami i cukrem trzcinowym</span>
</span>
</strong>
(składniki wystarczą na przygotowanie <span class="yield">8 porcji</span>):<br /><br />
Składniki na ciasto kruche:
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">mąka pszenna</span> - <span class="amount">20 dag</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">masło</span> - <span class="amount">10 dag</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">jajo</span> - <span class="amount">1 sztuka</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">sól</span> - <span class="amount">szczypta</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">cukier</span> - <span class="amount">3 łyżki</span>
</span>
</li>
</ul><br />
Składniki na nadzienie:
<br />
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">jabłka</span> - <span class="amount">4 duże sztuki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">cynamon</span> - <span class="amount">2 łyżeczki</span>
</span>
</li></ul><br />
Składniki na kruszonkę:
<br />
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">cukier trzcinowym dark muscovado</span> - <span class="amount">4 łyżki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">mąka</span> - <span class="amount">2 łyżki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">masło</span> - <span class="amount">2 łyżki</span>
</span>
</li>
</ul>
</p>
<p>
Przygotowanie:
<ol>
<span class="instructions">
<li>Składniki na ciasto kruche szybko zagniatam (jeśli nie będzie się chciało kleić można dodać odrobinę zimnej wody) i rozwałkowuję na cienki placek (ok. 0,5 cm) o średnicy przynajmniej 28 cm. Następnie przekładam ciasto do formy na tartę o średnicy 28 cm i przykrywam papierem do pieczenia od góry. Na papier wykładam fasolę. Tak przygotowane ciasto piekę w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15 minut. Po tym czasie zdejmuję fasolę z papierem do pieczenia i dopiekam jeszcze kilka minut do zrumienienia.</li>
<li>Jabłka myję, obieram i kroję w kostkę. Podsmażam kilka minut na maśle posypując cynamonem. Tak przygotowany farsz przekładam na upieczony spód.</li>
<li>Mąkę, cukier i masło rozgniatam palcami aby powstały grudki które przesypuję na jabłka z cynamonem. Tak przygotowane ciasto piekę przez około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C. Smacznego.</li>
</span>
</ol>
Całkowity czas przygotowania: <span class="duration">40 minut<span class="value-title" title="PT0H40M"></span></span>.
<br/><br/>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGnsb8DReNlz9u0Q8zoEQq3k0khSZNA9jWqSyL7hQaheesIUU2jxC89U4_QoDVOaVAOep3PyRhJZY67ObAJ151MFV25A7LYIJVK6Whdl3nuZtcYUJdgdwidnn2-i0vB1oqiY73BM-UZsEf/s1600/Tarta-z-jablkami-jablecznik-szarlotka-proste-przepisy-kulinarne-zblizenie.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" alt="Tarta z jabłkami, szarlotka, jabłecznik" title="Tarta z jabłkami, szarlotka, jabłecznik" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGnsb8DReNlz9u0Q8zoEQq3k0khSZNA9jWqSyL7hQaheesIUU2jxC89U4_QoDVOaVAOep3PyRhJZY67ObAJ151MFV25A7LYIJVK6Whdl3nuZtcYUJdgdwidnn2-i0vB1oqiY73BM-UZsEf/s456/Tarta-z-jablkami-jablecznik-szarlotka-proste-przepisy-kulinarne-zblizenie.jpg" /></a></div>
</p>
</div></div><div class="blogger-post-footer">Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym <a href="http://www.prosteprzepisykulinarne.com" rel="dofollow">www.ProstePrzepisyKulinarne.com</a>.</div>Kingahttp://www.blogger.com/profile/09815270196692599073noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-113364381386655970.post-51492663652930473662013-11-30T16:47:00.000+01:002013-11-30T16:47:44.407+01:00Sałatka z ośmiornicą marynowaną <div class="hrecipe">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj608m611gGQVoEFUDB9ABrwfX_JoccatdbkUsy5fVYBZqL7V2XXN7rYsrir4paiSKRFlC6nTkHKiT9b_Mu_w1spIGvE92gE8X69LAV1lr63Ypu1-l-OfNUS-WZPmCxS0iu_P5TP7E5kK5R/s1600/Salatka-z-osmiornica-marynowana-proste-przepisy-kulinarne-pionowe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img class="photo" alt="Sałatka z marynowaną ośmiornicą" titile="Sałatka z marynowaną ośmiornicą" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj608m611gGQVoEFUDB9ABrwfX_JoccatdbkUsy5fVYBZqL7V2XXN7rYsrir4paiSKRFlC6nTkHKiT9b_Mu_w1spIGvE92gE8X69LAV1lr63Ypu1-l-OfNUS-WZPmCxS0iu_P5TP7E5kK5R/s456/Salatka-z-osmiornica-marynowana-proste-przepisy-kulinarne-pionowe.jpg" /></a></div>
<div align="justify">
<p><span class="summary">Przygotowałam ostatnio pyszną <a href="http://www.prosteprzepisykulinarne.com/2013/11/osmiornica-marynowana-w-oliwie.html">ośmiornicę marynowaną</a>, więc postanowiłam przyrządzić z niej szybką sałatkę. Idealna jako przystawka czy po prostu na śniadanie. Smacznego.</span></p>
<p>
<strong>
<span class="item">
<span class="fn">Sałatka z ośmiornicą marynowaną </span>
</span>
</strong>
(składniki wystarczą na przygotowanie <span class="yield">2 porcji</span>):<br />
<ul>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">sałatka strzępiasta</span> - <span class="amount">1 sztuka</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">ośmiornica marynowana*</span> - <span class="amount">1 słoik</span> (może być oczywiście kupiona w sklepie - ja użyłam z tego <a href="http://www.prosteprzepisykulinarne.com/2013/11/osmiornica-marynowana-w-oliwie.html">przepisu</a>)
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">pomidorki koktajlowe</span> - <span class="amount">8 sztuk</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">ser feta</span> - <span class="amount">10 dag</span>
</span>
</li> <li>
<span class="ingredient">
<span class="name">oliwa z zalewy z ośmiornic</span> - <span class="amount">4 łyżki</span>
</span>
</li>
<li>
<span class="ingredient">
<span class="name">ocet balsamiczny</span> - <span class="amount">2 łyżki</span>
</span>
</li>
</ul>
</p>
<p>
Przygotowanie:
<ol>
<span class="instructions">
<li>Sałatę dokładnie myję o osuszam, pomidorki kroję na pół a ser feta w kostkę.</li>
<li>Oliwę z zalewy z ośmiornic mieszam z octem.</li>
<li>Na dwóch talerzach rozkładam składniki dzieląc je na pół: sałatę, ser feta, pomidorki, ośmiornicę i polewam sosem. Podaję od razu.</li>
</span>
</ol>
Całkowity czas przygotowania: <span class="duration">10 minut<span class="value-title" title="PT0H10M"></span></span>.
<br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqKLUni6UwYofgV_Qs7vNJwKqF-y4v0owoWFMs7kQOv-Vk1sbk3vdaZuGUf-D9SnWJypqBJo2draXXBYBa7qxoQtlpEs9d-NwRTWlgWxcVRN9uEG09RrymcqVWgmOkbs3YGclTePfmGeuH/s1600/Salatka-z-osmiornica-marynowana-proste-przepisy-kulinarne-poziome.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Sałatka z marynowaną ośmiornicą" titile="Sałatka z marynowaną ośmiornicą" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqKLUni6UwYofgV_Qs7vNJwKqF-y4v0owoWFMs7kQOv-Vk1sbk3vdaZuGUf-D9SnWJypqBJo2draXXBYBa7qxoQtlpEs9d-NwRTWlgWxcVRN9uEG09RrymcqVWgmOkbs3YGclTePfmGeuH/s456/Salatka-z-osmiornica-marynowana-proste-przepisy-kulinarne-poziome.jpg" /></a></div>
<br />
*Jeśli nie przepadasz za ośmiornicą możesz ją zamienić na inne marynowane owoce morza np.: krewetki.
</p>
</div></div><div class="blogger-post-footer">Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym <a href="http://www.prosteprzepisykulinarne.com" rel="dofollow">www.ProstePrzepisyKulinarne.com</a>.</div>Kingahttp://www.blogger.com/profile/09815270196692599073noreply@blogger.com1