Parówki w cieście francuskim


Istnieje wiele rodzajów parówek w cieście francuskim. Zaczynając od tego, że wcale nie muszą to być parówki (bo mogą na przykład być to kiełbaski), po dodanie do środka ketchupu czy sera żółtego. Ja dziś postanowiłam przygotować parówki w cieście francuskim na jeden kęs – bez dodatków. Wyszły bardzo fajne i chrupiące. Można je jeść bez dodatków, a można także maczać je w ketchupie lub innym sosie. Mnie najbardziej smakowały same.

Parówki w cieście francuskim (składniki wystarczą na przygotowanie 12 przekąsek):
  • ciasto francuskie - 100 g
  • parówki - 2 długie sztuki
  • masło - 2 łyżki

Przygotowanie:
  1. Ciasto francuskie dzielimy na 2 podłużne części. Zawijamy w nie parówki.
  2. Parówki zawinięte w ciasto kroimy na kawałki o długości 3 cm.
  3. Pokrojne parówki w cieście smarujemy roztopionym masłem.
  4. Pieczemy przez 15 min w temperaturze 180°C.
Całkowity czas przygotowania: 20 minut.

1 komentarz:

jestemsliczna@ pisze...

w Anglii zwiemy to sossage rolls i szczerze nie przepadam, ale chyba dlatego że te angielskie kiełbaski nie wzbudzają mojego zaufania.